第194章最新章节_第1页_重生逆袭之路80集免费观看浮世落华

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于是顾家的火锅店就正式开张。

名字就叫做了“顾家麻辣火锅”

顾如海和李雪梅当初为这个改变可是担心了好久，要不是在开业之前，顾晓青先请自家的一家子人吃了一顿火锅，让顾如海和李雪梅直接闭上了嘴巴。这两个人可是要唠叨好久的。

炒制火锅底料的工作是顾如海和李雪梅直接掌握的。这些是单独开辟了一间私密的厨房，就是我为了保证秘方的不外泄。其他的服务人员什么的是请的人。

招的都是从农村来的小姑娘小伙子，这一百七八十平米的火锅店要是没有四五个服务员也不像话。

前台收钱的是顾晓英。经过两年的磨练，顾晓英跟着顾晓青可是学习了不少的文化，简单的文字都不是问题，算数也是绝对的高手。因为顾晓青发现自家的姐姐对于数字方面那也是非常领悟性高的。

看来这些应该是自家的遗传基因的关系，他们几个孩子应该在数学方面都有一点天赋的。

顾晓英收钱那就是十拿九稳的。

这会儿可是还没有收银机。都是全靠人工下单和手笔计算的。

这些服务员都是经过顾晓青的十天魔鬼式培训的，把自己当年被人培训的经验拿出来，就是一套现成的管理方案。

这些服务员都是农村出来的，能找到管吃管住的工作。都是很愿意好好的干着呢。

和以后的那些时不时就要跳槽换工作的小年轻那可不能比。

这个年代的人们都是很淳朴和朴实的，没有那么多的心眼和好吃赖做。

个别人还是有些毛病的，但是大多数的人出来找工作不容易。都是任劳任怨的。

都是害怕自己被老板不用。

这里包吃包住，一个月还有五十块钱的工资。那比起农村一年才一两百的收入来说这简直就是天价。

所以顾晓青的规矩被执行的很彻底。

秉承的原则就是顾客就是上帝啊。

这个理念可是现在的年代最时新的一个理念。

从来还没有人这么提出来过。

有的话那也应该是在北京上海这些城市才最先有的。

服务人员都穿着统一制作的服装，这样子看起来很有品牌的效应。

不光是服务员的衣服是统一的，连客人使用的餐具都是顾晓青专门找了好多家才找到的配套的，这样子的确很有气氛，给人的感觉很高档上档次。

开张的前一天，顾晓青和顾晓英去各处发了请帖。

有些人开始要邀请的，比如说何翠两口子，还有李尚民主任，再加上大舅舅他们，还给这条街上的其他一些已经开始开业的老板发了请帖，人家来不来，也是自家的心意。

到了开张那天，顾如海和李雪梅那是早早的就在店里忙碌。

鞭炮那是必不可少的。

店门口上面挂了一个红色的条幅，上面明确写着开张八折酬宾。

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