食客们又问:“那为何我们无法点菜呢?”
“就是啊,恒娘子,我想今儿就吃尽水八珍。”
“那可不成。”曼娘笑道,“这家酒楼价格低廉,一来是因着食材便宜,二来是想叫更多平民百姓也尝到水中八珍。可为了低成本,我们便只能用定食,大厨去市场上采购,哪种新鲜便买哪种,当日想吃什么只能看运气。”
这老饕们是懂得的,水八珍产自水中,讲究的便是一口鲜。
去市场购买,哪种水八珍新鲜还真是要碰运气,或许今天的莲藕水汪汪,或许今天的莼菜鲜嫩,都要讲究运道,急不得。
这般一解释,诸人便踏实了:“那便听恒娘子的。”
“就是,有少东家用这法子把控着食材的新鲜,怎么也难吃不了。”
话是解释清楚了,可门口有些围观看热闹的百姓还是没懂规则。
黄文渐便是个迷瞪的,他从外地贩卖了丝进京,卖了个好价格将银钱存在了银装,这才放下心来想在临安转转。
听人说西湖边上风景好,他便往西湖边上走,果然翠柳摇摆暖风拂面。
到了饭点肚子咕咕叫便往周围寻找吃饭的地方。
可这一找却发现不妙。
为何?
西湖边上的地价不菲,是以建在此处的酒楼皆布置得金碧辉煌,里头的菜品也都是高价出售,为的就是瞄准富人。
反正西湖边不缺整个临安乃至整个大宋的有钱人。
至于穷人也不傻,来逛西湖时常自己带些点心茶水充饥。
大家和和气气,你去你的高价酒楼,我在湖边吃我自带的炊饼粉面蒸糕,共赏同一片西湖,多少年来相安无事。
难就难在黄文渐是个外乡人。
他可不知道这其中的缘故,身上除了钱袋并未带饮食,等到了饭点问了两家酒楼是一家都不敢进去。
正揉着肚子愁眉苦脸,忽听得旁边百姓招呼同伴:“去瞧瞧,三十文就能吃饱!”
什么?三十文?
黄文渐忙跟着走上去。
走到一家“八珍楼”的酒楼前头,这家酒楼与周围的酒楼并无不同,一样的彩楼欢门,黄文渐便有些犹豫起来:
莫不是自己听错了?
他迟疑不前,可肚子实在是饿,便小心问旁边往酒楼里走的一对女子:“请问这酒楼三十文能吃饱是怎么回事?”
那两位女子显然是热心的老食客,便自发给他们讲解一番:“酒楼有定食哩,你交三十文,店家便端上来三道菜,有荤有素,虽然每份量都不大,但能保证能吃饱。”
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