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小薇中文网>临安美食餐厅 > 第17章（第2页）

李相、扈尚书、白御史都是京中官员，也的确在上述领域各自闻名。

礼师爷点点头，不过心里觉得，拿个小娘子比这些朝中老奸巨猾之臣，合适吗？

恒家酒楼新上的柰香新法鸡不过两天功夫孙家酒楼便也上了这道菜。

不过这回没了卧底的大厨和恒鸿园，得不到详细方子，只能学个大概。

单是这道菜，外人只能瞧出来柰果缝在鸡腹中，却不知鸡肉本身也刷了许多曾柰果酱，更不知里外两种什锦用的不同法子。

滋味总欠缺些，便被人嘲笑说照猫画虎。

市面上又有人翻起孙家抄袭恒家酒楼菜单的往事，纷纷嘲笑起孙家。

孙横气得咬牙切齿，将店里的小二都赶到街上去截客。

于是恒家酒楼旁边就有一群孙家小二热情似火招呼过客：“快来瞧快来看，我们孙家酒楼与恒家酒楼一样的菜式，就在街对面。”

“真的？有翡翠凤尾芹爆肚么？去年我路过浦江吃过，真是美味。”那人显然对恒家酒楼的菜式极为熟悉。

“当然有了！”孙家小二胸膛拍得彭彭响。

那人犹豫了一下，孙家小二借机揽客：“今年城里最火爆的是孙家酒楼，恒家酒楼早就是昨日黄花了！”

见客人不动弹，小二眼珠子一转又出一计：“同样的菜式孙家要便宜许多呢，比方说你想吃的凤尾芹爆肚，恒家卖一百五十文，我们孙家只卖八十文！”

便宜了将近一半，那位顾客连最后一丝疑惑也被打消，跟着小二进了孙家酒楼的门。

“东家，外头许多原本来我们恒家的顾客被孙家巧舌如簧拉走了，这可如何是好？！”林大厨急得满头大汗。

“就是就是，这孙家先抢我们恒家的厨子和菜谱，又抢我们的顾客，怎么有这般厚颜无耻之人？”厨子们纷纷不平。

“听说他们价钱都比我们便宜，也不知如何做得？”

“这怎么可能？他们赔本是为了什么？”有厨子不解。

“当然是为了日后定个高价。”一直不做声的曼娘忽然说，“先用低价将我们恒家酒楼挤兑走，当浦江只剩孙家一家上好的酒楼后，自然是由着他们的性子定高价。”

“可这要如何说服食客？！”福冬摸摸脑壳，“跟他们说莫要为了眼前之利坏了今后？谁能听得进去呢?”

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