“这是啥？”

方阿姨被一个小姑娘拦住了去路。

她双手端着的盆子里，是先前做饭的时候泡到肉汁里的煎鸡蛋，那些鸡蛋都是苏辰制作汤底使用后的‘废料’。

如果不是这顿饭用了太多鸡蛋的话，这些东西都是要直接丢掉的。

“这是鸡蛋啊。”

“鸡蛋？”

小妹有些好奇的看着酱色的浓汁，扑面而来是浓郁的肉香，在肉汤底部隐约能看到沉着几个白黄色相间的薄片，“煎鸡蛋？”

方阿姨嗯了声。

“我还没见过这种煎鸡蛋，我能尝尝吗？”

库房小妹很好奇，主要是这家公司的食堂今天给了她太多惊喜。

她一直以为能在公司里开食堂的，那都是老板的亲信，为了挣钱这些人一定是无所不用其极，饭菜能做多差就多差，比如她们公司的食堂。

谁能想到，这家公司的食堂不仅饭做的好吃，而且价格还比外面的餐厅便宜，就连员工餐都做的这么独特？

煎鸡蛋不都直接吃的吗，哪有泡在汤里吃的？

难道这么做是有什么讲究？

方阿姨被她搞得不知所措。

这姑娘看着挺瘦小，刚才进来端饭的时候好像听到一顿就吃了四個大肉包子，还没吃饱？

不过方阿姨眼睛也瞟到了周凯手里的一厚沓钞票，琢磨着这么大客户，送个鸡蛋好像也无妨。

“行吧”

把盆子放在桌上，方阿姨给库房小妹盛了一个煎鸡蛋放在碗里。

因为三四个小时的浸泡，浓浓的汤汁早已浸入鸡蛋内部，蛋白处也染上了一层酱色，与煎的有些焦糊的边缘搭配成了很好看的颜色。