这场比赛,她赢定了!
这么想着,她的嘴角忍不住微微上扬。
&ldo;接下来,请工作人员们为选手呈上菜品。&rdo;
第83章清蒸武昌鱼
金栗身旁的工作人员,将菜缓缓地递至她的面前。
金栗轻嗅了面前的菜品,只闻到淡淡的鲜。
鲜香气,在许多菜肴里都有出现,所以在没尝到菜品时,金栗也无法判断面前究竟是什么菜。
&ldo;接下来,请选手们开始品尝菜品。&rdo;
一双筷子递到了唇边,金栗尝了一口。
肉质鲜嫩紧实,锁住的水分却不多,尝上去,应该是某一种鱼类的肉。
随后,金栗又尝了第二口。
第二口便显得丰富多了,金栗依次尝出了冬菇,冬笋和火腿的特殊味道。
至于鱼肉,尝上去肉质鲜美,且脂肪丰富。而金栗还在为数不多的鱼肉中,抿出了一根小小的鱼刺。
她心中隐约有了几分猜测,但是还不是十分确定。
然而第三口放入了她的口中,她对这道菜的疑惑基本解了大半。
起先,她还在想,单凭这鱼肉,配上冬菇冬笋和火腿,也做不出这股浸润鱼肉的鲜香气来,但是第三口,身边的那位助理选择了鱼肉最靠近汤汁的部位后,一切便真相大白。
清蒸鱼顶多突出鱼的几分鲜甜,但是这份清蒸鱼并不一样,在鱼肉中,竟然带着点儿不同的荤香。
这是因为厨师在清蒸鱼的过程中,加入了鸡汤进行提鲜,使得鸡汤与鱼肉相结合,香味才更浓了。
金栗尝了三口,便已经将整道菜推测完毕。
&ldo;谢谢,我已经尝得差不多了。&rdo;金栗对身边的工作人员道,&ldo;不用进行下一口了。&rdo;
金栗的话一出,让她身边的工作人员愣了一愣。
&ldo;你是说,你不用继续品尝这道菜了吗?&rdo;工作人员重复了一遍金栗的话,&ldo;你确定吗?&rdo;
&ldo;我确定。&rdo;
金栗回答得斩钉截铁。她那一副胜券在握的模样,让场内场外所有人,不免起了疑心。
她这是破罐子破摔,故意吸引眼球,还是真的有所把握?
没有人敢相信,金栗能够在三口中,推测出一道完整的菜。
她的话,同样给身边的选手造成了一定的压力。
品尝的环节结束,不知道是不是因为金栗的原因,在场的所有选手,都在十口内提出了&ldo;不继续品尝&rdo;的要求。
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