这分明就是缩小版的西瓜!
【哇!金栗的手也太巧了吧!】
【这不就是真的西瓜吗?不过是缩小了一些……】
【这西瓜真的是人能够做出来的吗?】
【我更想戳戳杯口的那个大泡泡。】
评委们用小刀切下了一块西瓜,放入口中。
西瓜瓤有着一定的颗粒感,可以尝出,金栗是在极力模仿西瓜口感了。而且其汁水丰富,入口带着西瓜的清甜。
但是这道甜点,不过是沾了西瓜的味,评委们尝的出来,这并不是完完全全用西瓜制作的。
&ldo;这到底是用什么做的?怎么和西瓜的口感,几乎一模一样!&rdo;有评委发出了疑问。
&ldo;我觉得,这中间的颗粒感,应该是利用冰沙所制作。&rdo;
&ldo;但是,这冰沙却并不冰,而且也不冻牙齿。&rdo;
&ldo;我只能尝出用巧克力做的西瓜籽。&rdo;
虽然评委们无法对金栗的制作方法追根究底,但是这道分子料理的制作手法以及味道,却是真的不错。
至于饮品,更是俘获了许多女评委的芳心。
带着一颗大气泡的高脚杯,随着评委们的轻微摇动,气泡散开,含在气泡内的烟雾,也随之扩散开来。
整个高脚杯,呈现出烟雾缭绕的模样,再配合杯内深红色的液体,真是美不胜收。
【这种制作成果也太好看了!】
【我也想尝一尝,这高脚杯里的饮品了。】
【太美了!】
网上都是一片好评声。
因为金栗做的这道菜和饮品,新意和创意十足。他们也能够通过评委们的表情,看得出,这菜的味道,一定不会差。
有颜值,味道又好,料理手法拥有一定的创新力,金栗的印象分,在评委们的心里,便是蹭蹭蹭地涨起。
同样在评委心里获得很高分数的,除了金栗,便是雪莱。
雪莱&iddot;劳伦的发挥,一如既往的稳定。
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