小薇中文网

小薇中文网>穿越八零小女工 > 第185章(第2页)

第185章(第2页)

纪舒听了,手里的活计停下来了。

&ldo;明天就叫苏阿姨来上班吧,店里现在确实需要一个洗碗的阿姨。另外,徐阿姨,我看你工作认真,人也好……&rdo;

纪舒笑眯眯地说:&ldo;给你的工资涨到50块钱。刚刚说不涨工资是开玩笑的!&rdo;

刘彩娟听了也点头:&ldo;徐阿姨现在东西都能做,除了几个大菜烧不熟,也算半个厨师了,是应该涨工资。&rdo;

徐阿姨黑黄的脸上露出兴奋的神色:&ldo;唉!谢谢小纪老板,刘老板!真是我的服气啊,上半辈子都没赶上好事,五十多赶上好事了!&rdo;

……

等到夜里店铺收市了,纪舒便去邀请钱桂君和自己一起去一趟&ldo;家乡小炒&rdo;,不是去吃饭,二十去他们店铺的后门蹲守。

&ldo;喂,我们等在这里做什么?这里味道不太妙啊。&rdo;

钱桂君弯着腰,和纪舒一起站在墙角里。

&ldo;等人啊。这边后门他们下班应该往这里走的。&rdo;纪舒悄声说。

&ldo;家乡小炒&rdo;现在还灯火通明,厨房里传来叮叮咚咚的洗洗刷刷的声音。

&ldo;他们应该还在打扫卫生。&rdo;

钱桂君探头看了一眼,压低声音说:&ldo;上次来吃他们家,前厅确实是卫生水平下降了,出菜也变慢了,可是菜的口味还是不错的。他们厨师水平还可以,所以就算服务差,口碑也不怎么样,吃的人还不少,我们去考察发现,很多人也不是贪便宜,就是觉得菜好吃才去的。连刘大力上次也说好吃。&rdo;

上周,钱桂君受了纪舒的委托,来&ldo;家乡小炒&rdo;吃饭,搜集了一些信息。

&ldo;说明他们的厨师是好的,就是现在店铺的管理出了问题。&rdo;纪舒颔首总结到。

纪舒靠在墙上,阴影里,钱桂君能看出她狡黠地一笑:&ldo;桂君,你说,中餐厅最贵的资产是什么?&rdo;

&ldo;中餐厅吗?&rdo;

钱桂君想了一想,说:&ldo;是设备吗?我觉得餐厅厨房里设备好多。前厅的桌子椅子应该不太值钱吧?&rdo;

&ldo;不是。&rdo;

纪舒摇摇头:&ldo;是厨师。中餐厅,核心资产就是厨师。很多餐厅,换一个厨师,口味变了,生意就不行了。所以人家才说,好餐厅,老板自己就是厨师,就不怕厨师突然跑了。&rdo;

这也是纪舒以前从论坛上看的。她看到过一个帖子,说一家很火爆的餐厅,因为厨师变了,结果就垮了。这也是为什么后来那些连锁餐厅都开始做料理包了:厨师就不重要了。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:相公他总想出家  掳走我的居然是女皇大人  反派男主竟是恋爱脑  女帝上恋综后爆红了  誓不再做金丝雀  皇上,等等我  舅舅和男友都是反派  登顶[快穿]  东川异闻录  影后在线当黑粉[娱乐圈]  穿书后我和反派HE了  重生后,殿下们都想宠我  反派皆是我哥们儿[快穿]  在怪谈里变成小狼崽后[无限]  陈志远林之雅胡云梅  对家说她讨厌我  清穿之温僖贵妃的咸鱼日常  山野旅馆[种田]  太子有疾奴家有药  长旧  

已完结热门小说推荐

最新标签