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“是小高压锅。”
林可颂心中涌起一股欣喜,很难得伊丽丝会对她的想法感兴趣。
“小高压锅?”
伊丽丝愣了两秒之后反应了过来,“你是在高压锅里加入了水和香草,然后炖煮。”
“是的,不过时间很重要,太久的话气压会破坏香菜的气味,所以在水沸腾之后我就熄火了,慢慢等待高压锅里的气压恢复正常。
而在这段时间里,香草会与水充分融合。”
林可颂解释说。
伊丽丝扯起唇角,自嘲地一笑。
“洁西卡,你还有什么意见和想法吗?”
温斯顿问。
洁西卡摇了摇头说:“无论是蛋糕胚还是巧克力甘纳许甚至于抹茶粉的分量都恰到好处。
口感蓬松又不会太散,甜度也很精准,可以说很完美地再现了这道甜点。”
事到如今,与其鸡蛋里挑骨头不如以豁达的姿态来赞美对方。
而且她所说的是“再现”
。
也就是说江千帆与林可颂的抹茶歌剧院蛋糕就算做得再好,也不过是在模仿她的作品。
“好的!
你们双方都在相互赞美,让我看不到任何电光火石的冲突,实在太令人失望了。
拜托,等到品尝下一份甜点的时候,请你们务必不要再这么‘相亲相爱’了!”
说完,温斯顿接过了工作人员递上的卡片,挑了挑眉梢说:“啊哈,这一轮的投票十分接近!
一共有十三名评审员将选票投给了洁西卡与伊丽丝,而江千帆与林可颂则得到了剩下的十二票!