本已经气得糊涂的周为礼瞬间惊住,极致的寒意渐起——
难道,他知道了些什么?
又惊又怒之下,周为礼终于咕咚栽倒在了地上。
不过才两炷香的时间,池小秋等得像过了几年,只能看着饭菜发呆,一见他下来立刻站起:“怎么样怎么样?”
揪着钟应忱的衣襟看了一遍:“有没有打你?”
楼上忽然传来小厮慌张的叫声:“老太爷?太爷?太爷!”
池小秋立刻回看钟应忱,见他撩袍坐下,舒缓自在,笑对她点了点头:“爽快!”
楼梯咚咚咚响,从他们这桌看去,正见周家小厮艰难背着周为礼,跑出了店。
池小秋立刻兴奋起来:“是你打的?”
她把巴掌拍得清脆响,斩钉截铁撂下一句:“打得好!”
“动手必定留痕,到时候反惹祸上身。”钟应忱对她笑:“这回谁来诊,都是他自己气倒的,与我无关。”
“……”池小秋巴掌拍得更响了:“气得也好!”
担心惊怕之下,不吃东西也饱了,池小秋看着卤鸭舌卤鸭掌凉拌三丝好几碟菜,只能唤人拿了油纸包回家。
旁的都好装,可碗里那份细腻易碎的豆腐脑让她犯了愁。
不能装,不想吃,不能丢,池小秋想了想,果断将它推给了钟应忱:“辛苦,把这个吃了。”
碗是白瓷,里头的豆腐脑便同那壁上釉色一般雪白,往前一推时,正中的豆花便微微晃动,一看便知点卤得极好,又软又嫩。
钟应忱看了一眼这碗豆腐脑,也默默撤远了一些。
这豆花是以鸡汁作汤底,海带结、木耳、黄花菜、嫩鸡蛋,各色俱全,一切都好。
可偏偏是咸的!
柳安镇的豆腐脑,却是浇的糖水,热天在碎冰里头放凉,西瓜、橙子、蜜桃诸般瓜果切作碎块,爱吃什么加什么。冬天便将糖水煮热,兑进姜汁可防寒,刚从外边进门时热腾腾吃上一碗,又饱肚又解馋。
从前只听薛一舌说过咸豆腐脑,却没见过,等到了京里,才发觉,旁人听起他们爱吃甜的,一样不可思议。
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