&ldo;我都准备好了,烈叔就等着吃吧,保证这些东西,你以前从来没吃过。&rdo;说着她就开始卷袖子,妫烈也极其自然的坐到灶边开始帮她生火。
米莳三笑了,忽然觉得,这七年光阴自己都活到了狗身上,而她最渴望的自由,忽然就有了,就比如说现在,一边惬意的做着菜,一边漫不经心的讲故事,在老烈面前,她真的有一种前所未有的安全感。
嘴角慢慢上扬,她利落的把肥肉分了出来煎油,再把瘦肉切成薄片,然后把藏在井边的野芹菜拿出来洗净,配上周旺春偷拿出来的干辣椒,还有新鲜的小竹笋,一盘小炒香笋野芹菜就好了。
再把折耳根过了水,野芹菜叶切碎,把油爆过的花生米辗成末,蒜头姜末葱白辣椒花椒,全部切碎,混上少量的油再撒了把细盐,凉拌的折耳根就端到了妫烈面前。
紧跟着就是烧开水,然后再把调成糊的蕨粉,放到早就做好的竹筒里,竹筒的下面她挖了十几个小孔,蕨粉糊一从孔里流出来,就在滚烫的水里成形成了蕨粉。
米莳三满意的勾了勾唇,很快就把蕨粉全捞了出来拌成了凉菜,最后再用剩下的蕨糊摊了饼。
简单的三个菜,外加一个主食,是她目前为止,最力所能及,也做的最好的东西,色香味俱全,在她看来就是香辣可口,翠绿诱人。
妫烈一开始是不相信的,可从第一盘菜,到最后的蕨饼出锅,妫烈眼睛亮了。
小丫头还真有点本事,做的这些菜,还真是他从来没吃过,也没见过的。
就比如那折耳根,是草吗?
&ldo;小丫头,你确定这个可以吃?&rdo;
米莳三把手洗干净,笑眯眯的就送上筷子:&ldo;烈叔尝尝看不就知道了吗?&rdo;
不管是品相,还是香味再到口感,米莳三都很有自信,要不是一开始就想好做给他吃,只怕此时,她就要管不住自己的嘴了。
天知道,这七年来,她有多嘴馋这些美食,只是可惜,在连轴转的生活下,压的她没有喘息的时间,也在饥饿的面前,满脑子都只想吃肉,要不是突如其来的&ldo;娇养&rdo;,只怕再过三年,她都不想折腾这些&ldo;草&rdo;。
妫烈咽了咽唾沫,他可不敢先尝第一口,要知道,房梁上还蹲着他的主子呢。
&ldo;行,天色不早了,小丫头你赶紧回家吧,烈叔我吃完再走。&rdo;
他不提醒还好,一提醒,米莳三才发现,天色真的不早了,如果再不回家,刘氏只怕会炸了锅,折腾她不要紧,怕就怕刘氏又会拿娘和姐姐出气。
沉呤了片刻,米莳三也就不敢再逗留。
&ldo;那好吧,烈叔,明天晚上您还来吗?还来我再给您做好吃的,保证不重样。&rdo;
四,五月的季节,那是满山遍野的美食,今天从野牛沟下来,她还发现了木力芽,那东西可是比香椿还要好吃的树叶,拿来拌一拌,当下酒菜那是最好不过了。
妫烈的喉咙不着痕迹的滑了滑,开口便不假思索的应了下来。
不管主子爱不爱吃,反正他是想尝尝的,正好也可以顺便把故事听完。
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