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第31章(第1页)

“你这是在熬猪油?”吴老爷子闻到香味抬起头来。

阮绵蛮一面挥动锅铲一面道:“是啊,到时候剩下的猪油渣还可以拿来炒饭。”

“嚯!猪油渣炒饭,想想就香。说起来,我们那会,猪油渣可是好东西,寻常可吃不着,只有过年时大队上分猪肉时才能吃到,那时候谁家里要是熬猪油,大队上的孩子才真是会被馋哭。”

“您喜欢的话,中午就做猪油渣炒饭,再给您加两个鸡蛋。”

“那感情好。”

阮绵蛮说到做到,等熬完猪油将店铺打开后,就给他做猪油渣炒饭。

在她炒饭的过程中,闻着香味有点馋的吴老爷子悄没声地拿起碗筷,从装猪油渣的盆里夹了一些到碗里后就开始偷吃。

时光像是一瞬间回到几十年前,几岁的孩子站在乡下的土灶台旁,望着盘子里散发着香气与油光的猪油渣,趁着家长不注意,偷偷捏一个塞进嘴里,顾不得烫的咀嚼起来,那滋味,一辈子也忘不了……

阮绵蛮一开始没说什么,见他吃个没够,不得不开口:“您少吃一点,不然饭里我可不敢多放了。”

“碗里吃完我就不吃了。”吴老爷子保证完,打开糖罐,给碗底的猪油渣上面洒了层糖。

吃了两口裹着糖的猪油渣后,那爽脆可口的滋味让老爷子忍不住道:“现在这日子,真是美啊。”

见他吃个猪油渣还吃出感叹来了,阮绵蛮面上露出一点笑容,没忍住也拿筷子夹了块猪油渣送进嘴里,确实十分香酥松脆。

已经开始有单子进来,阮绵蛮炒完猪油渣炒饭顺手拍了个照后,让他端出去先吃。

猪油渣炒饭好吃归好吃,但油也重一些,阮绵蛮便没给他做鱼丸汤,而是配了碗青菜豆腐汤。

在她开始忙碌到来的订单时,外面已经有外卖员上门来。

还没进门时他就闻到一股浓郁炸肉香味,正想着老板又做什么好吃的时,进门就看到坐在店里吃饭的老人。

“原来是猪油渣炒饭,怪不得这么香。”

外卖员嘀咕一句后,扬声道:“老板,给我也来一份猪油渣炒饭和青菜豆腐汤。”

吴老爷子听到这话,才抬头看他一眼,抽空道:“小伙子有眼光,我跟你说,这猪油渣炒饭特别好吃。”

“看出来了。”外卖员心说,就您刚才吃得头也不抬的模样,完全不用多说这一句。

吴老爷子说完那句话后,继续专心吃起来,他明明也没有狼吞虎咽,可看他那吃相就是让人觉得香。

外卖员咽了几下口水后,在自己那份饭上来后,拿起勺子就猛塞一大口。

真香!真好吃!

猛吃了大半盘后,他速度才终于放慢一些,开始单独勺起一个猪油渣送进嘴里。

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