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在易星辰的设想中,舒心餐厅是一个让人心情放松、感觉舒适、享受美食的餐厅。
因此,易星辰在尽自己所能,搭配餐馆所需的配套设备,尽力营造一个舒适的就餐环境。
童欣静静地站在一旁,听着易星辰的吩咐和打算。
易星辰说了一小会,见童欣一直安静,便问道:&ldo;童欣,对于店铺,你有什么想法吗?&rdo;
&ldo;老板,你说了算!&rdo;童欣答道。
易星辰闻言,却有些不满意,他希望身为店长的童欣,也能给出一些实质性的建议。
但他明白,童欣不过是有顾虑,所以,他便鼓励性地问道:&ldo;你可是店长,可不能没有一点意见?&rdo;
童欣见易星辰态度开明,便笑道:&ldo;我在想,要不,在墙壁上挂一些装饰品,比如风景画、照片等等,看起来能有多些亲切感。
&rdo;
易星辰想了想,果然点点头,应道:&ldo;你的想法不错,就照你的意思做。
&rdo;语气顿了顿,继续说道,&ldo;还有,从现在开始,我们要考虑招聘人手的事情。
你写一个新店开业筹备的计划给我。
招聘员工的问题,我们的餐馆需要多少名服务员,洗碗工、送菜员、厨师帮工,你都列一一出来。
还有新员工的工资水平,岗位津贴,员工奖励措施,以及店铺开业的宣传活动等,你都可以在这个计划书里列明。
我希望,你是能向我证明,你是一个有想法的人,可以担任店长一职。
&rdo;
易星辰现在是给童欣机会,就看她能不能抓得住。
毕竟,以后店铺更大,需要统筹管理的事情更多,如果童欣不能胜任,易星辰不会因为念旧,就一定要她担任店长一职。
童欣没有推脱,答道:&ldo;是,我会尽快交给您一份计划书!&rdo;
易星辰让童欣做计划书,目的是要培养她,让她切实去想一想,舒心餐馆的经营问题。
而且,有了计划书,易星辰也能够把握童欣的经营走向,不至于让她脱离掌控。
&ldo;时间比较紧,最好在两天内给我计划书。
还有,你问一问肖燕,她有没有比较适宜的厨师人选,如果没有的话,我们就自己招聘了。
&rdo;易星辰说道。
童欣点头应是。
刚刚装修完毕的店铺,还需要几天的准备时间。
易星辰打算待童欣的计划书出来之后,再进行具体的经营安排。
易星辰从新店出来后,直接返回学校,正好在宿舍门口看见单仁政,正在和一名样貌清纯的女孩子聊天,便笑着走过去。