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八只眼睛都期待的盯着,魏华音拿了一个,让柳满仓和柳王氏,柳婉姑都拿一个,“都打开,看里面啥样的!”
“好!”
三人点头应声,却没敢动。
她说要每一个鸭蛋黄都流油,那个可能实在太小了!
魏华音也想看看,虽然方法和她自己腌咸蛋一样,但毕竟鸭蛋不一样,水土也不一样,不知道会有什么差异。
她直接磕开一个,皮儿刚剥掉,蛋清那里就看到蛋黄的油快要浸出来了,她直接掰开两瓣,蛋黄带层,里面流油,满是蛋黄的咸香,直接沾了一手油。
柳满仓也磕开,一剥,稍微少了一点,也是流油了,“这出了两个,都是流油的。
你们也都磕开看看!
我再磕几个!”
说着拿起另外的也磕开。
“哎呦!
流我一手!”
柳婉姑惊呼,满脸欣喜的笑。
柳王氏连磕了三个,都是蛋黄流油,简直喜不自胜,“之前都是腌了几个月才有少些冒油的,还不敢放盐多了!
这真是个个都流油!”
一连磕开八九个,最差的一个也是蛋黄分层,里面沙沙的蛋黄,即将流油了。
“做上!
把鸭蛋都做上!
!”
柳满仓大手一挥,高兴道。
柳王氏也高兴的不行,“这一次攒的有一千多呢!
都做上!”
“不光这一千多,再买进一些!
越多越好!”
魏华音直接道。
柳婉姑问她,“要多做了多卖!
?”
柳满仓直接应声,“对!
多做多卖!
我去买!
把别人家的鸭蛋也买回来!”
他卖了那么多年鸭蛋,后来又卖咸鸭蛋,太知道蛋黄流油的鸭蛋有多好卖了!
“再试试皮蛋!”
魏华音招呼。
三人也都拿了筷子试吃。
“味道有点怪怪的!”