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把这些肉捞出来，晾在竹帘子上。皮朝上。很快就在皮上扎了很多眼儿，这可是傅淮安拿手的，扎完眼儿之后在这些肉皮上涂上一层蜂蜜。这可是五花肉可以皮上起泡的最佳方法。听到隔壁的动静，陈安安和老太太也都起了身。陈安安去村儿里打豆腐的豆腐坊在那里排队，村儿里这豆腐是不是卖的。都是各家拿自家的黄豆过去换豆腐。换了十斤豆腐回来。又换了两斤豆腐皮。这种豆腐皮不是做的那种干豆腐皮，而是豆浆上面的那一层油皮。也没有添加任何东西，口感相当好。陈安安看着眼馋，所以就换了点儿。回到家里已经能够闻到香味，傅淮安两个灶全都用上了。本来家里烧土炕肯定就有土灶，那两个灶也没闲着，一个糊上了肘子。另外一个豆腐回来之后直接上笼屉蒸。这年头做油炸豆腐都是豆腐切成片儿，然后直接上笼屉蒸好，上面有了蜂窝眼儿，然后出来晾干水分，下锅油炸。傅淮安另一边的大锅上已经放上热油，来的时候可是拎了一桶菜籽油。却没想到老太太厨房里居然看到了一大桶花生油，不油的咂舌，倒是没想到老太太还真有办法。哪里知道这花生油可是陈安安弄来的。老太太根本没舍得吃。十斤花生油明明俩月了，里面还有九斤半。等油热了立刻开始下锅炸东西。先炸的豆腐，把这豆腐炸出来之后才下的是丸子。傅淮安可是一点儿没省着，他直接带了40多斤肉过来。自己媳妇儿就好一口吃的，这一点要是不满足，还算男人吗？15斤肉可以做烧肉，剩下25斤肉全部都炸成肉丸和小酥肉。丸子里面放了一点白萝卜和豆腐，剩下就是粉面和鸡蛋。看着傅淮安一点儿没节省，哗哗哗的往进放鸡蛋，老太太心疼的心直抽抽。这俩人还真是不是一家人不进一家门，看看这论起浪费来真是没的说。不得不承认，傅淮安一个大男人手艺可真好。人家直接用两个指头一捏就出来一个圆滚滚的肉丸儿，一个指头轻轻的底部截断就直接放进了锅里。又轻快，而且成效还非常好。动作非常快，很快一锅肉丸就出锅，这喷香的味道早就从院子里散出去。陈安安闻到香味儿，吸吸鼻子，口水直流，只好站在一旁。“傅大哥，我能帮你什么呀？”简直就是此地无银300两。傅淮安被逗乐了，用一只大瓷碗装了一碗丸子递给陈安安。看着媳妇儿那可怜巴巴的模样，到底是心疼的不行。跟着他哪受过这种罪！吃，咱敞开了肚子吃。“去吧，跟刘大娘回屋里尝尝我做的丸子。”陈安安一听，立刻眼睛亮了。接过来大碗，两根手指捻了一个丸子就放进嘴里。那滋味在嘴里又脆又酥又香。一边烫的口齿不清，可是一边两眼放光的竖起大拇指，好听话不要钱一样的撒出来。“傅，傅大哥……这……丸子太……太好吃了，又酥……又……脆……又香。”傅淮安笑眯眯的看着媳妇儿端着碗钻进了隔壁屋。成就感满满，能把自己媳妇儿喂饱，这就是他的事业。更加卖力的开始干活儿。陈安安和刘大娘坐在炕桌跟前。刘大娘咬一口丸子也不由得有些赞叹，“真没想到小傅真是个能干的男人，你呀，运气可真好，这么好的男人又会做饭，又会干家务，而且事事为你考虑。啥都舍不得你动一根手指头。你还成天拿捏人家，为啥和人家离婚呀？”手指头狠狠的戳了陈安安的额头一下。陈安安一边揉着额头，一边龇牙咧嘴，顺带往自己嘴里塞个肉丸子。“大娘，你不懂，我是为了他好，我也不想拖累他。你看我这样根本就是个五谷不识，四体不勤的。嫁给了他有啥好处呀？而且反正不说了，我家情况不太好，与其拖累他，还不如放他自由。”老太太叹口气，“你也别一杆子打死，我瞅着人家小傅，可是没死心。也不在乎你拖累不拖累，这两口子在一块儿过日子，哪能计较那么多。要是天天光是衡量拖累不拖累，衡量有没有好处，那还叫过日子呀。一天天的往这里跑，千里迢迢图的啥呀？你看看为了过年大包小包的往这边拎。明知道你不会做饭，人家早早的过来专门做这么多好吃的，你说为了啥？总不能会为了我一个孤老婆子吧？你呀，别算的那么清楚，算那么清楚就没意思了，人和人之间是有感情的，我瞅着小付傅人真的不错。”陈安安这话听进心里去，旁观者陈安安心里一暖，同时也有倾诉的欲望，来到这个世界，她不是原主。所以做很多事情的时候难免会权衡利弊。也无法带入自己的感情，所以在这里她总是仿佛置身于所有的事情之外，像是一个旁观者。冷漠的分析，理智的去处理任何结果。可是认真的说，傅淮安对待自己是真的有情有义。“大娘，我……其实我真的是怕拖累他，而且有一个高干家庭的女孩子看上了他。你说如果他和我离婚，娶了人家以后的路会越走越宽。我们俩在一块儿，终究是我会拖累了他。而且现在事情已经发展到这一步，已经离了婚，而且我俩离得十万八千里。日子长了，他总会歇了这个心思。”“你不了解男人，别的男人我不知道。可是小傅这种人是一根筋。他呀，就跟我死了的男人一个德行，一眼就能看穿。他对你的好，那是打心眼儿里付出，人家明知道你和他离了婚。还心心念念的大包小包往这里跑，图啥？图你连累他，还是图你不会做饭？”“说白了就是喜欢。人和人之间一个喜欢就能让人心甘情愿的奔赴，不怕苦，不叫累。”“这个男人想要尽力的捂热你那颗心，可是你呀，不能一直这样对他，这样权衡利弊，会寒了他的心。”“他要是真考虑自己的前途，何必往这里跑，你都已经离婚了，离婚就离婚。”“他来就是表明自己的立场，他不在乎前程，在乎的是你这个人。”陈安安若有所思的又往嘴里放了一个炸丸子。这肉丸子又脆又香，而且香气扑鼻。那股热乎乎的气息，温暖了自己整个胃，整个身体。就像是傅淮安。也许自己真的做错了，从来没有认真的去考虑过傅淮安。总是想着自己逃跑，自己独善其身，自己用超越这个时代的那些知识过自己的好日子。却从来没有认真的想过和傅淮安怎样去做一个夫妻。这个男人如果不是因为喜欢支撑着，何必千里迢迢往这里跑来回，光是坐火车就得三天三夜。可以支撑他这样辛苦奔波，只是因为一个喜欢。这个时代的人们不说爱，他们只是简单的用自己真挚的行动去告诉对方他的喜欢有多么真诚。陈安安不说话了，默默的一个人躺到了炕上。老太太坐在一旁开始纳自己的鞋底子，这丫头得自己好好考虑清楚。傅淮安把做好的皮冻倒进了盆儿里，这个盆儿盖上盖子直接放到院子里。院子里冰天雪地的一晚上，第二天这皮冻就能吃了。彻底松了口气，这东西可是够丰富的，在厨房里巡视一圈，犹如是巡视自己的战场。

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