小薇中文网>穿书后我靠美食躺赢凌又年 > 第57章（第2页）
第57章（第2页）
“那我去拿腊肉！”话落，小瓷就一阵风似的跑了。
宫珏看了眼小瓷的背影，面色有些沉重。
注意到他的视线，孟晚陶以为他在介意小瓷没礼节不尊重人，便解释道：“忙了一下午，她怕是饿坏了，这才急着去准备晚上做饭的食材。”
宫珏收回视线，面色没表现出更多的异样只是轻轻点了下头。
孟晚陶想着都这么熟了，他兴许也不会太在意，‘不远送’这话出口前，她下意识说了一句：“要不用了晚饭再回去罢？”
宫珏：“……”
他眸色微微一亮，下一刻，便点头：“好。”
话落，便抬脚，再次踏进了院子。
孟晚陶：“…………”
李渠：“………………………………”
第24章窥见一只骨节分明的手突然伸到她面前……
因为宫珏留下吃饭，晚饭便又加了一道香煎藕饼。
这个季节正是吃藕的时候，今儿镇上的集市许多摊贩在卖新出的莲藕，做汤做菜都很好吃，还可以晒藕粉，价格也划算，孟晚陶买了挺多，打算过几日做藕粉。
香煎藕饼做法其实也简单。
莲藕洗干净后去皮，切碎，加适量瘦肉，剁成馅，再加入切成小块的胡萝卜丁，加盐、鸡粉、酱油、白糖等调味，最后打两个鸡蛋再加两勺淀粉适量葱花沿着一个方向搅匀，手上涂一点吃的花生油，把莲藕瘦肉馅捏成鸡蛋大小的饼状，热油下锅，小火煎至两面金黄，最后在锅里加少量水，盖锅盖煮一小会儿，酥香鲜嫩的香煎藕饼就做好了。
肉沫茄子煲做起来稍稍有一些复杂，但也并且有多难，先把豆腐切成均匀的长条，四面都裹上淀粉后，在锅里煎至四面金黄后，一一摆放在砂锅锅底，茄子去皮后切和豆腐差不多长度的长条，趁着锅里热油煎至金黄，再一一摆在刚刚的豆腐上，然后再炒肉沫。
带点肥肉的瘦肉切丁，热油下锅翻炒，加葱姜花椒炒香盛到刚刚的砂锅里，盐鸡粉酱油白糖调汁倒进砂锅，盖锅盖文火炖半柱香的时间，便可出锅。
宫珏在，这一顿基本是孟晚陶亲自做。
凉拌莲藕就简单多了，洗净去皮后，切成片，沸水下锅煮熟后捞出，加适量盐鸡粉调味装盘，最后撒上适量葱花，花椒热油炸香，热油连带花椒一并浇上，这道凉拌莲藕便做好了。
这边腊肉蒸饭已经煮好，熄火再焖上片刻，这个间隙，正好可以做个丝瓜鸡蛋汤。
三个鸡蛋打入碗中打散，热油下锅，不用锅铲，等鸡蛋稍稍定型，用筷子叫开，成块状，盛出，丝瓜滚刀块油锅翻炒后加水，水开后加刚刚炒好的鸡蛋，加盐和鸡粉调味即可。
等菜都做好，腊肉饭也焖好了。
“准备吃饭罢。”孟晚陶一边盛饭一边道。
小瓷早就把桌椅准备好了，听到小姐这话，马上利落地跑进来端菜准备碗筷。
宫珏看着面前香气腾腾在灯光下闪着油光的腊肉饭，眼睛微亮。
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