“大伯母,我需要用下厨房。”
“好你去吧。”华月蓉对沐颜点头道。
沐颜示意侍卫挑起竹筐跟上她。
“我也要去。”
“我也要去。”一帮娃娃,分不清谁。
浩浩荡荡,一群娃娃跟着沐颜后面来到了厨房,路过竹林还砍了一些竹枝。
到了厨房,介于沐颜自己太矮,她把要求告诉了厨师。
厨师按沐颜的要求把糖倒入锅中开始熬制,糖发黄粘稠冒泡后冷却,山楂洗净擦干穿成串,最后把微热的透明的糖浆倒在的山楂串上,很简单的操作,山楂都没做什么加工。
“这就好了吗?”水言玺看着沐颜把一串串冷却后的山楂串递给小朋友们,质疑道。
沐颜没注意到他也跟来了,把一串山楂串递给他:“你尝尝,这是最简单的一种做法,这叫冰糖葫芦。”
水言玺接过晶莹剔透的糖葫芦,用他水嫩粉红的小嘴,吧唧一个咬去了一半。
通过焦糖熬制,降低了山楂原有的酸度和涩味,赋予了它软绵多汁,酸酸甜甜水言玺双眼发亮,这山楂变的口感酸甜适中,爽口,感觉胃口都打开了,吃了还想吃。
“嗯。”水言玺满意的点头后,又吞了另一半,小嘴塞的鼓鼓囊囊的。
“六皇兄,好甜是不是?”水言栋用舌头舔着冰糖葫芦高兴的对水言玺求表扬道。
“少吃点,小心蛀牙。”水言玺用空的一只手摸摸他脑袋道。
“哼。”水言栋不满道。
你一串我一串,一群人浩浩荡荡的又回到了大厅。
不好意思跟着去的大人们,翘首以盼,见一个个眉开眼笑的回来了,好奇的打量他们手中的糖葫芦。
丫鬟把一盘冰糖葫芦,和一盘糖雪球放在了一众大人面前。
白白的雪花糖包裹着山楂,像滚动的雪球。
“甜而不腻,清新爽口。”诚王妃率先把一个糖雪球放进了嘴里,品尝后一副回味无穷的样子,引的大家也不客气,纷纷自己动手。
“还没到饭点,我怎么觉得肚子饿了呢?”
“是太好吃了。”
喜开颜笑后,舞勺礼的时辰也快到了,大家移步到了大堂,来宾都是些最亲近的人,舞勺礼比不上成年礼,所以没有大肆宴请宾客。除了诚王一家外,就是华月容的娘家嫡亲长辈,现在还多了一个不请自来的六皇子。
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