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第172章(第2页)

李璨便知道,赵晢来了,这一下,她更不想起床了,并且还干脆阖上了眸子。

“李璨,起来。”赵晢嗓音淡淡。

李璨一动不动,只当不曾听见。

下一刻,手腕处一紧,她还未来得及反应,便叫赵晢给拉起来了。

“你做什么!”李璨抬脚便踹在他身上。

赵晢另一只手捉住她脚踝,嗓音淡淡:“用膳。”

“我不饿。”李璨垂下眸子。

赵晢松开她,接过无怠端来的碗,轻搅汤匙吹了吹。

一股类似鸡汤的鲜香味缓缓弥漫开来。

李璨觉得,自己好像饿了。

她悄悄望了一眼。

细腻无瑕的白瓷碗中,盛着半碗元宵大小的丸子,清汤上浮着几片碧绿的菜叶儿,只瞧着便叫人食指大动。

无怠生怕她不肯吃,两人又要闹别扭,在一旁笑着开口解释:“姑娘,这道菜也是老御厨做的,叫四套八宝。

同样是素菜做出了肉味,小的只知道里头有绿豆粉、金芋这些,一共八样素菜。”

“这不是丸子吗?”李璨反问。

“是。”无怠笑道:“这菜全名就叫做四套八宝丸子。”

赵晢挑了一个丸子喂到李璨唇边。

李璨犹豫了一下下,终究抵不住饿,低头就着勺子小小地咬了一口,抿着小嘴细细咀嚼。

几人都望着她。

她品出味道之后,凤眸微微的眯了眯,像只吃到小鱼干的小猫儿,很满足的样子。

几人都松了口气。

“这也是拿昨天的高汤煮的吗?”李璨好奇,看向无怠:“香味好像不一样。”

昨儿个的似乎清淡些,今儿个这个,吃着更像是真的肉味了,口感更为浓郁。

“那可不是。”无怠见她问这个,忙道:“不过x小的也只知道个大概。

听闻是先将素丸子做出来,纳入鹌鹑腹中,用文火炖煮一个时辰。

然后将鹌鹑捞出来,在装入鸽子的腹中,放入热油锅中炸透。

在鸽子冷却之后,再填入鸭腹之中,在蒸笼里面蒸熟,最后塞入鹅腹。

这鹅就放在香炭的炭火之上,慢慢地炙烤,直至金黄滴油之时,便算妥了。

最后,取出鹌鹑腹中的素丸子,便是姑娘吃的这个了。”

李璨恍然大悟地轻轻点了点小脑袋:“难怪叫四套八宝,原来是这样做的,果真名副其实。”

“用膳时,少说些话。”赵晢又喂了她半个丸子。

李璨心中不忿,但有好吃的东西,也就忍气吞声了。

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