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小薇中文网>重生过去当厨神百度百科 > 第431章（第1页）

憨皮笑了笑没有说话，因为他知道，就算是三十年后，这里还是没有变，还是这样招呼客人。

茶很便宜，一分钱一碗。

大碗茶，风靡于解放时期的帝都，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。

喝茶时5人一组，分得一个大茶碗。一般情况下是1分钱一碗。大碗茶文化伴随着那个纯朴的年代产生。

这么多年过去，价格还是一分钱一碗，一点都没有改变，不过就是这一分钱一碗的大碗茶，在后世竟然成为了一种茶文化。

倒茶的壶是一个大铁壶，和古装电视剧里面的那些茶馆一样，一个长长的壶嘴，一扬就是一碗，憨皮坐下来以后，很快就有一个伙计过来，给憨皮倒了一碗。

&ldo;请慢用。&rdo;

&ldo;谢谢!&rdo;憨皮用手指敲了敲桌子。

这也是对伙计的尊重，其实憨皮那样知道这敲桌子怎么就是对伙计的尊重了，不过他前世和师傅一起喝过茶，每次茶博士倒茶的时候，师傅都会这样敲几下。

时间长了以后，憨皮也养成了这种习惯，当时他也没有问师傅，不过憨皮知道这样做没错就行啦。

看到憨皮的动作，伙计对憨皮笑了笑，然后给憨皮鞠了一个躬，这也算是回应憨皮的尊重吧。

第365章找到卖家

&ldo;伙计，来碗茶。&rdo;

憨皮正准备去喝，一名中年人在他对面坐下，然后喊了一声。

拼桌在大碗茶这里很常见，因为人比较多，地方就算是再大也不行，不说过往的行人，就是附近的人没事也会过来喝一碗，因为这比在家里喝还便宜。

没错，就是便宜，你就算是在家里泡茶叶都比这里贵。

有人就说了，那还赚什么钱，错了，不但赚钱，而且赚的还不少，在家里是一个人喝，一壶茶可能茶叶就要好几分钱，可是在这里不一样，那几分钱的茶叶，可能在这里能卖出去好几十碗，这样算下来，怎么可能不赚钱。

&ldo;咦!&rdo;

憨皮喝了一口，把碗放了下来，对面的中年人也看到了憨皮，就咦了一声。

&ldo;怎么，我有什么不对。&rdo;憨皮笑着问了问。

&ldo;哦!没有没有，我只是很奇怪，还有年轻人爱喝茶的。&rdo;

原来中年人是因为这个咦了一声，憨皮看了看四周，还真是这么个情况，估计这里除了他，就对面的这位中年人比较年轻，很多都是五六十、六七十的老头。

&ldo;说实话，我对这个不怎么懂，不过我喜欢茶的味。&rdo;憨皮摇了摇头。

&ldo;哦，看来还是同道中人，没错，我也不怎么懂，但是就喜欢这个茶味，所以我每天都会过来，刚才你也看到了，我进来的时候店小二都没有招呼我，因为太熟悉了。&rdo;

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