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第14章(第2页)

其次是那饴糖,饴糖虽然都是大麦之类发酵而成的,但是那饴糖口感非常重要,若是太粘牙或者太硬咬不动,也十分影响蜜三刀的整体口感。

最后就是下锅油炸的火候,究竟要怎样炸,要炸多久,火要多大,油又要多少,这都是需要老练的厨子才能掌握的了。

做得好看的蜜三刀,那就是金黄诱人,甜而不腻;若做得不好……那就是黑漆漆一大坨或者褐色的一堆一堆,怎么看怎么不好吃。

而现在端上来的这一盘蜜三刀,便好像是从美图秀秀里面走出来的照片一样,摆盘精美,色泽艳丽,仿佛是蜂蜜一样的金黄色,几乎是泛着闪闪亮光。

“这可有点舍不得吃了。”燕绡这样说道,“咱家庄子上这厨子这么厉害了?”

“是小鹿在旁边手把手教了的吧?”燕纬问道。

鹿桓矜持地点了点头,道:“我和厨子说了应当什么时候下锅什么时候捞起来,庄子上这位老师傅虽然老了些,但是经验丰富,稍微点一点,就能知道其重点了。”

阿绶咽了下口水,夹起了一块蜜三刀,吃到了口中——

香酥,这是她的第一个感觉,然后是甜,不是那种甜得牙疼的感觉,而是一种蜜一样柔美,回味十足。

原本以为会稍微有些硬,但是却出乎意料的酥软——也不是像面包那样毫无底线的柔软,而是软中带着硬——她吃下了一块蜜三刀,感觉自己已经快要不知道怎样形容这诱人的味道。

看起来朴实无华的小吃点心,竟然有这样好味道,简直是一见钟情!

“味道的确很棒。”燕纬吃过以后这样评价,然后抬眼看向了阿绶,“七妹,小糖,你们少吃两个,这一盘我打包回去给阿娘尝尝。”

“啊,早知道要带回去,我就让他们多做一点了。”鹿桓仿佛有些懊恼。

“就这么些正好了,太多了也吃不下。”燕纬道,“阿娘吃了肯定会赞叹你的好手艺!”

叼着一个蜜三刀,阿绶直觉这样的对话透着些诡异。

而脑子被食物塞满的她,这个时候还没能察觉出什么来。

燕绡扫了燕纬一眼,只笑了笑,没有说话。

第18章清蒸鲥鱼

燕纬的心思阿绶并没有看得清楚,但燕绡却是看得明白。

回城的路上,杨小糖和阿绶在马车里面打瞌睡,鹿桓自己先回了家,燕纬和燕绡就骑着马在马车外面跟着走。

燕绡道:“虽然鹿小郎的确不错,但是你也太心急了一些。”

“总比于小遥那混球好。”燕纬道,“我看七娘对鹿桓态度也挺不错的,既然可以有机会,我干嘛不帮一帮鹿桓?”

“我估摸着……七娘还没想到你这个份上。”燕绡道,“她对于小遥,也是突如其来的一个想法吧?不算成熟,说不定哪天,她更悲伤的是青团子竟然会把她噎着,而不是于小遥拒绝了她。”

燕纬愣了愣,好半晌才道:“这个……也说不准吧?”

燕绡道:“我觉得应该是的。”

燕纬道:“……我之前还觉得七娘已经长大了。”

“的确是长大了。”燕绡悠悠道,“今儿还跟我讲要减肥呢!”

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