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“娘,有舍才有得。
虽然一开始咱们赔钱,可等转头买的人多了,咱们不就都赚回来了吗。”
“那会不会被人学了去?到时候赚钱的可未必是咱们。”
张云娘这个担心孙福喜也考虑过。
确实,做这些小咸菜并不难,可是在现代她尝过很多家饭店的同一道菜,尽管是同样的做法,但是各个厨师做出来的味道却都不一样。
小咸菜也是,她妈妈几乎是她姨姥手把手教会的做这几道小咸菜,可就是做不出来她姨姥做的那个味道。
不是说不好吃,就是能尝出不一样。
所以,她并不担心这些个小咸菜被人学了去,何况,有几样特殊的配料也不是谁都能尝出来的。
就比如辣白菜,她让她娘在其中加入了山梨后,味道立马不一样。
孙福喜将这些说给张云娘,并且千叮咛万嘱咐这些算是他们家的祖传秘方,将来绝对不能外传。
自知其中的重要,张云娘猛点头答应下来。
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在孙福喜临出发前张云娘还不忘嘱咐孙福喜这次去府城多买一些坛和罐回来,他们家如果要靠卖小咸菜赚钱,眼下这些瓶瓶罐罐肯定不够用。
还让她多买一些白菜、萝卜和大蒜之类,最后这点不用张云娘交代,孙福喜这次除了寻找小咸菜的销路,就是去补货,打算和她娘大干一场。
“您这一提,我倒是又想起一件事。”
孙福喜一拍脑门。
“什么?”
张云娘好奇地问。
“得叫我爹盖一排房子专门给咱们用来做小咸菜用,另外,还需要盖个大地窖用来存储。”
这是她对未来小咸菜加工厂的初级设想。
这样一来,他们家就需要再开一块荒地。
这也就是在恒山郡,这在他们以前的家乡,可是想都不敢想的事。
“行,等过后跟你爹商量这件事。”
前提是他们这些小咸菜能卖出去啊!
张云娘目前还是对卖小咸菜没什么信心。
这段时间得抓紧时间盖客栈,孙万贵是这项工程的主心骨,这次进府城的就只有孙福喜和纪兴泽两个相对来说比较清闲的人。
赶车的也只能是纪兴泽。
“进城后你打算先去哪儿?”
路上,孙福喜已经将自己的想法同纪兴泽大致说了一遍。
纪兴泽从来不会因为她的年纪小就忽略她想法,临进府城前,会有此一问。
“咱们各个酒楼,无论大小都可以试试。”