思宸点点头,向初晴看了一眼,初晴会意取了对牌来给管家媳妇。管家媳妇接了对牌就要走,思宸却是突然道:&ldo;你等等,我还有话要吩咐。&rdo;
管家媳妇只得转身回来,思宸又道:&ldo;我看过帐本,公中给二房的例银是每月58两3钱银子,没想到二房的实际使用却是如此之高。如此长久下去必然会让二房入不敷出,你把厨房的帐房拿来,还有按照规矩,除了我和老爷之外,其他人的饭菜都是按例来的,你把二房每人名下的份例单子也都一并拿了过来。&rdo;
管家媳妇脸色有几分变了,但当家的太太吩咐也不好反驳,赶紧过去拿了帐本和菜单过来。思宸接过来,只是大概翻了翻,错处实在太多,但这些旧帐她也不想管了。只是道:&ldo;这帐本错处太多,从今日开始,另立帐本,重新算帐。&rdo;说着,思宸又转头吩咐洪妈妈道:&ldo;麻烦妈妈一会过去,清点厨房现有物件入新帐。&rdo;
管家媳妇脸色有几分难看,陪着笑脸:&ldo;帐本一直都是如此,要是再立新帐是不是太麻烦了些。&rdo;
&ldo;我当主子的都不嫌麻烦,倒是当奴才的嫌麻烦了。&rdo;思宸淡淡然笑着,脸色却是阴了下来,声音严厉起来,道:&ldo;我会重立新帐是不想追究以前厨房帐款,也是给你们存了体面,以前你们是如何糊弄的我也不想去管,现在既然是我当家理事,我自然要有个明白帐本。&rdo;
管家媳妇当即跪了下来,刚想开口思宸抬手举止了,听她说话真是浪费时间,直接吩咐道:&ldo;从今天开始,二房所有人的吃食全部按照份例来,我和老爷的份也会每月列出菜单送到厨房去,要是另外有添减的,我会吩咐丫头送钱过去。&rdo;
&ldo;是。&rdo;管家媳妇低头应着。
&ldo;清点了厨房物件入新帐之后,但凡支出使用全部填写清楚,每个月月底领份例的时候拿帐本过来让我过目,我也很好奇,以二房的人口数量,一个月怎么能吃下去这么多钱。&rdo;思宸淡然说着,又道:&ldo;洪妈妈你现在就跟着她们去吧,对了,再叫一个识字的小厮过去,记清楚之后,把帐本拿过来让我看看。&rdo;
&ldo;是。&rdo;洪妈妈旁边应了一声,跪着的媳妇也从地上起来,两人行礼退下。
第82章孙家(上)
思宸中午先去霍老太太那里请了安,回来才吃到午饭,厨房在盘点,晚一会也平常。丫头们侍侯着吃了午饭,洪妈妈跟管家娘子就拿着帐本过来了,思宸接过来,翻开看看记得倒也清楚,对于厨房有没有再做手脚,思宸也不想细查。
像这种管家采办想让他们完全不贪钱那是不可能的,但是贪也得有个限度,公中每月发下来的58两的份例己经是只多不少了,这还不够还得二房每月补贴了将近一百两,这就太过份了。
&ldo;记得倒也算清楚,以后就以这个帐本为准,厨房以前如何打理的我也不管,只是以后全按照我的规矩来,不管谁来回话都不能再说以前房里如何如何。&rdo;思宸淡然说着,停了一下又道:&ldo;晚上等老爷回来了,我会跟老爷商议着把这个月的菜单拟好送过去。&rdo;
&ldo;是。&rdo;管家媳妇应了一声。
&ldo;下去吧。&rdo;思宸说着。
管家媳妇行礼退下。
初晴给思宸端茶上来,道:&ldo;姑娘喝口水,这些个管家媳妇仗着自己家男人跟老爷办事,没一个好缠的。&rdo;
&ldo;哪里都一样。&rdo;思宸只是淡然说着,像这样的高门大族,下人们有时候比主子还能摆谱,仗着自己侍侯过长辈,后辈主子们都得给奴才们面子,有时候少主子还得看奴才脸色。幸好湖阳郡主当初狠办了一下,让下人们知道收敛,不然只怕更得费番心思。
洪妈妈吃了午饭过来,又把厨房的情况交待一番。洪妈妈虽然也是小姐的奶妈,但在韩家的想仗着奶过姐儿耀武扬威那根本就不可能。就是现在跟着思宸到了霍家来,洪妈妈也是小心翼翼,只怕出了错,娘家不给力,婆家的日子不好过啊。
&ldo;妈妈辛苦了。&rdo;思宸说着,又道:&ldo;明天我要去孙家看看三姐姐,把礼物先准备上吧。&rdo;
&ldo;是。&rdo;洪妈妈应了一声,却不由的叹了口气,忍不住道:&ldo;三姑娘还真是命苦。&rdo;
思宸也不忍不住叹口气,思慧的命苦二太太得负上一半的责任,她本来可以找个家世没那么好,但丈夫比较靠谱的。
下午时间思宸继续看帐本,其实湖阳郡主现在的管家方案也挺不错。不止是厨房是直接分银子到各房,连原本来的女眷们脂粉钱全部折成银子,跟着每人月钱一并发下去,以及各房车马使用费用也是直接分钱下去,由各房自己去打理。
按人头分钱,采办们不插一脚,就是想贪也是没得贪,对于湖阳郡主更是少了许多麻烦,财产没分割我就出使银子使用,反正钱给了各房了,如何使用就不管她的事了。
这样的自由度思宸也喜欢,各人只管各人事,只看帐本上就是下人贪成这样,帐上还如此富裕就能证明霍景之的挣钱能力了。二房的事务说起来还真不多,霍希贤虽然是二房的人,但他的份例都是在老太太那里领的,就是还有个函哥,但又是柳月娘养的,虽然是庶子,但姨娘养就次了一等,一切按份例来就好了。
正经主子只有她和霍景之,霍景之看着也不是挑剔的,只要把下面的人管好,让她们认清谁是主子就好了。
估摸着霍景之要回来了,思宸也把帐本放下,开始写菜单。虽然说是要跟霍景之商议,但真问他你这一个月要吃什么,霍景之肯定不高兴。先自己把单子拟好,然后交给他过目,这个程序估计霍景之喜欢。
霍景之只在家里吃两顿饭,以后忙起来可能晚上一顿也不回来吃,大部分时间都是一个人吃饭,倒也是容易。想想其实也可以奢侈一把,把天下蔬菜写成流水牌,轮着吃,只要规定下来每餐几菜几汤就好了,丫头婆子们虽然吃份例,但也不可能常年累月就吃那几样,虽然麻烦了一些,但浪费也是有限。
翻翻二房的帐本,思宸决定就这么搞,男人能挣钱自己干嘛不享受。拟好每餐菜汤数量,又把如何轮流的方式写好,这边才放下笔,就听外头丫头道:&ldo;老爷回来了……&rdo;
思宸忙起身迎了过去,小丫头打起帘子,霍景之己经进屋。思宸过去帮他把他脱下来,笑着又道:&ldo;老爷辛苦了,茶己经准备好,老爷先喝口茶。&rdo;
初晴把茶端上来,霍景之在外面也是一身疲惫,把茶接下来,温度刚刚好,一口喝完这才长长吁了口气。思宸看他眉头皱紧,估计是朝堂上发生了什么事,思宸对于朝中之事是完全不知道,就是想劝也不知道从何劝起。再者她也没打算劝,霍景之看着不像喜欢女人插手他事业的人。
估摸着霍景之的心事,思宸想了想心里也有了主意。霍景之每天穿戴是她侍侯的,自然也就知道,霍景之身上的荷包虽然不能说旧,但样式看着有点老了。当时准备嫁妆的时候,这些小东西思宸也是做了的,为的就是这时候用。
&ldo;下午无事,把荷包做出来了,也不知道老爷喜不喜欢。&rdo;思宸笑着说着,也没让丫头去拿,起身打开柜子拿了出来,笑着又道:&ldo;老爷看看喜欢不喜欢?&rdo;
霍景之有点惊讶,当然也接了过来,其实对于这些东西他是完全没概念,他也不觉得自己老婆该去做这些。当家主母事情那么,她最重要的是能做好她份内的事情,至于针线有的是针线上的人,哪里需要主母动手。
&ldo;在娘家的时候就做了的,知道过来之后肯定没时间,所以就欠了两针到这里补上。&rdo;思宸低头笑着,又道:&ldo;也不知道爷喜不喜欢。&rdo;
霍景之高兴起来,自己的正妻对自己如此用心,他怎么可能会不喜欢,笑着道:&ldo;难得你用心了,我怎么会不喜欢。&rdo;说话间霍景之上前拉住思宸的手,思宸也是笑着,却是在霍景之旁边的位子上坐下了下来。
&ldo;今天我把厨房重新收拾了,另立了新帐。&rdo;思宸简单的说明了一下却没详细解释,没必要解释这么多,霍景之根本就不愿意听,笑着又道:&ldo;我跟厨房说,以后老爷跟我每月写张菜单给厨房,我己经写好,请老爷过目。&rdo;
霍景之接过来只是看了一眼,就又交给思宸道:&ldo;我吃食不挑剔,你决定就好。&rdo;
&ldo;是。&rdo;
夫妻俩一起吃了晚饭,又一起去了霍老太太那里,照例坐了一会,两人也就回来。洗洗睡觉,霍景之自然留房,才是新婚期,思宸也不意外,对于那档子事,思宸还是没觉得有什么快乐可言。不过思宸还是希望霍景之能留下,快点生个嫡子才行,要是新婚头一个月就怀孕,那就更好了。
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