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小薇中文网>重生之美食帝国 迷路的龙 > 第59章(第1页)

第59章(第1页)

苏曼身体一僵,下一秒,她的脚尖抬起,准准的踢在了机箱正中的圆形按键上,眼前瞬间黑屏,她回过头,巧笑倩兮:&ldo;哎呀,不小心关机了,你游戏存盘了吧?&rdo;

萧凌瞪了她片刻,漫不经心的抬起手,掏出了一个眼熟的手机:&ldo;原来你有手机了,上面怎么存了奇怪的人的号码?我替你删了!&rdo;苏曼一把抢过手机,打开通讯录扫了一眼,原本存着的名为周周的条目已经荡然无存,取而代之的是一个叫做主人的家伙。

苏曼满脸黑线,手指快速的移动,片刻后,主人变成了二货。

您有新消息抵达,二货给您发来了新消息。

&ldo;快去做饭,饿急了老子要吃人的。&rdo;

苏曼愤愤然的抬起头,瞪向了长腿搭在茶几上,懒得一塌糊涂的萧公子,没等她说话,滴滴答答的短信提示声接二连三的响了起来,苏曼一怔,看到萧凌两道剑形的眉头皱起,不由好奇的走了过去。

萧参谋:小弟,你不是一个人在家吗,谁给你做饭啊?萧大队长:还用问,肯定是咱弟媳妇呗!萧师长:萧二,你不是在执行任务吗,怎么能擅自开机?!萧大队长:哎呀,目标出现,我先闪了,对了,小弟,叫弟妹多做点放冰箱里,我很快就回去了!╭(╯3╰)╮&ldo;这个傻瓜!&rdo;,啪的一声,萧凌合上了手机盖,板着脸的对着苏曼吼道:&ldo;看什么看,还不去做饭?!&rdo;

说完,他的头立刻撇向了一边,苏曼只看到他泛红的耳根,突然之间,觉得这个傲娇的家伙也蛮可爱的。

一直觉得萧家二哥已经够奇葩了,没想到萧家老大和萧爸爸也这么有趣,苏曼轻笑出声,心情莫名的好转起来,同时又有些嫉妒,萧凌果真是天之骄子。

心情舒展开后,那些焦虑烦躁的情绪一扫而空,脑子似乎一下空了许多,瞬间清明起来,灵光乍现,苏曼想到,狮子头这几道菜固然是淮扬菜的代表作,可淮扬菜并不是只有这三道菜,她大可以选择几道做法简单的先应急。

苏曼想到就去做,急步到了电脑前,开机,登陆页面,这次输入的仅有淮扬菜三个字。

这一搜索之下,却叫苏曼叹为观止,以前自己不下厨,到了饭店点菜,只是知道好不好吃,再考虑价钱高不高,从来没有想到做一道菜会如此繁复。

哪怕她家常菜已经基本毕业,对自己的厨艺已经有了几分自信,和当初的厨艺小白不可同日而语,见了这些菜谱后还是觉得无从下手。

荤菜且不去说他,林林总总的配料之多,春笋,冬菇,火腿是最常用的;就连看上去极为简单的素菜,也往往是用高汤调味。

还有卖相精致,一看就十分难搞的面食点心,苏曼不得不再次让步,决定只选择其中一种来做。

只希望陶家夫妻看在这一道菜的面子上,不要立刻辞退她。

她最后选中了一道大煮干丝,说白了就是千张,又叫干豆腐,豆腐皮,切成细细的丝,水焯过后,加鸡汤煮,再加入冬菇火腿,鸡丝和虾仁。

不算复杂,过程也好控制,不会存在火大火小的问题,鸡汤煮出来的,味道也不会差。

苏曼决定后,站起身,决定再跑一次菜市场,试着做一次先,一扭头,却见萧凌目光炯炯的盯着屏幕,斩钉截铁的道:&ldo;哥是肉食动物!&rdo;

第070章红楼菜国宴菜

苏曼眼珠一转,站起身,拍了拍萧凌的肩膀:&ldo;放心,有肉!&rdo;

话罢,她径直下了楼,看着摆在灶台上的一堆食材,轻轻叹了口气,这些今天是没时间做了,明天再来尝试下吧,无论如何,那三样淮扬菜的代表作,她是一定要学会的。

苏曼打开冰箱,不由被气笑了,冰箱里又被塞满了生排骨。萧家兄弟是时刻不忘准备着啊。

苏曼无奈的把排骨挪了些出来,把今天买的菜都塞了进去,只留下了那一只鸽子。

正宗的大煮干丝是用的鸡汤,现在没有鸡,三套鸭的食材准备了两只鸭子一只鸽子,其中鸽子和鸡同属飞禽,味道相近。

鸭子天生带着一股子的土腥气,所以做鸭汤的时候往往加上一些独特的食材来镇压这股子的腥味,川菜中赫赫有名的酸萝卜老鸭汤就是这个道理。

苏曼决定用鸽子汤代替鸡汤,烧开水把鸽子焯了一遍,和煮排骨类似,依然是冷水入锅,煮沸烧开,出沫后,捞出鸽子。

再烧水放入鸽子和生姜,小火慢炖。

腾出手来,苏曼上到二楼,敲了敲敞开的房门,&ldo;我去下菜市场,很快回来。&rdo;萧凌头也不抬的应了声,想起什么,又喊住了苏曼:&ldo;给你钥匙和钱包。&rdo;

苏曼嘴角抽动两下:&ldo;你钱包在我这了。&rdo;

萧凌:?

苏曼接过钥匙,下了楼,菜市场不远,她买了千张很快回来,却在门口遇到了点意外,到底是军区大院,以前她都是跟着萧凌几人来的,自然没有遇到盘查,这一进一出落了单,就被盯上了。

萧凌臭着脸出来接她,苏曼心虚的跟在他身后,进门时,终于忍不住问了一句:&ldo;你游戏里又挂了?&rdo;

萧凌阴郁的瞪了她一眼,转身上了楼。

大煮千丝就是准备鸡汤麻烦,做起来倒是并不繁琐,苏曼仔细的把千张切成了细丝,用开水沥过两遍,下到鸽子汤里,和冬菇火腿虾仁一起大火煮了一刻钟,捞出来后,把鸽子的胸脯肉剃了下来,细细的切成了丝,撒到了上面。

苏曼想了想,把剩下的鸽子肉都捞了出来,斩成小块,翻出橱柜里的调料,辣椒,花椒,用油炸过,把麻油一股脑的淋上鸽子,再撒上芝麻孜然,连着大煮千丝,加上刚蒸好的米饭,一起端了上去。

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