叶琳叉腰,霸气十足:“我也要做。”
林晨看她一眼,应该知道自己有点料子。
豌杂小面也不难,面搓好后开始制作肉沫和豌豆。
连夜泡发好的黄豆,放进高压锅里,加姜片、葱段、盐和猪油,开火炖熟。
再来便是肉沫,剁碎肉粒倒在锅中翻炒,甜面酱、豆瓣酱以及黄豆酱上味,必不可少生抽老抽来一勺。
小半碗清水煮开,慢慢闷煮后便大火收汁。
另一边煮开碱水面。
腾个空碗加猪油、蒜水、白胡椒和红辣椒粉,放点面汤搅拌均匀。
再铺上肉沫和炖的软烂黄豆即可开吃。
碗中的肉沫呈现极其艳丽的琥珀色,黄豆被炖的软烂,像是一团土豆泥。
林厨子将所有搅拌均匀,每一根面条上沾满了肉沫和豌豆酱。
小学生看见馋哭。
只可惜早上不报餐。
有些人是提早过来吃。
二娃同胖子的宿命一模一样,赶着来这里混口吃,然后坐上妈妈的爱心小电驴。
“哥哥,我的豌杂面好了没?”
胖子站在门口吆喝。
同样二娃坐在妈妈的小电瓶车下等到吃的。
两个女人互相对视。
人家说天下父母心真是一点也没错。
一大早起床就要带着孩子过来吃。
“二娃妈,你的小孩是不是也会做两三道菜了?”
胖子妈抬起圆润下巴问她。
二娃妈看着自己小孩,欣慰道:“是啊,我家孩子非要拿着锅铲做菜。”
“我家孩子也是,非要做。”
“做出来还挺好吃。”
两个母亲对视畅聊一番后笑了,小孩子的动手能力确实强。
说什么跟林厨子的味道一模一样。
林晨拿出豌杂面,然后说:“小胖子,你不是说你是回族吗?”
“回家后,我妈说搞错祖坟了。”
林晨:“.....”
胖子妈脸色一红,说过的谎言被拆穿了。
“妈妈,快点开车!”胖子催促道。
胖子妈没好脾气地说:“坐稳了,这次不许撒我身上。”
“知道了。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:西游:反正很无聊,随便打个劫呗 无限末日里的挂逼玩家 网游之乱世辉煌 都市无敌相师 春去秋来平凡的生活 被赐避子汤,我成了皇帝白月光 逆天修罗卷 贵婿临门 重生:开局告白绝症校花 斗罗大陆:破晓宁荣荣 医学博士穿越之调教太子成妻管严 邪门道徒 正月明 华娱:我不是姐控 这个地府之主想还阳 抱歉快斗,我只喜欢怪盗基德 凶灵惊魂,冥音索命! 穿越后她只想吃喝玩乐 佣兵界老大,娶了冷艳总裁 你惹他干嘛,他师傅全是大佬