那块地方还是他们拿来晒谷的谷场,上面铺了石板,很是方便。
每年到核桃成熟还没下树的那段时间,就是刘立夏最幸福的时候。
相比较于晒干后的核桃,她还是最喜欢青皮核桃,吃起来又甜又油,吃到最后一股核桃特有的香就在口中弥漫开来,就是这股香,让年幼的刘立夏欲罢不能。
每年那个时候最期待的事就是下雨,尤其是在夜里,听见风呼呼的刮,雨哗啦啦的下,她最开心了。
第二天早上一睁开眼,掀开被子下床找出一个袋子,打开后门就上去了。
咧着嘴开始满地的找核桃,二爷爷家的核桃最好找,全是石头地,干净有好认,只一眼就能瞧见哪里有核桃,像捡宝似的。
过后还得在周围走上好几圈,得确定再没有一个漏网之鱼后才心满意足的提着一袋子青皮核桃往家走。
吃了饭,还要揣上几个才去上学。
不过经常是还没到学校,那几个核桃在路上就被她干掉了。
后来出门读大学,工作之后她就再也没有吃到过后院二爷爷家的青皮核桃了。
网上买的总是不正宗,也不知道是不是杂交品种,吃起来只有甜味,连油味都很淡更别说香了。
此刻,刘立夏有些迫不及待,保险起见,还是捡一个青皮的,捡起来拿起一块石头砸开,这个时候的青皮已经脱壳了,一砸就完全分开了,露出里面连着经络的硬皮核桃。
再用石头轻轻的捶一下,壳就破了,揭开壳,里面的果肉整个就出来了。
刘立夏拿着手里这个像脑子的果球,很欣喜,看来即使是这么多年了,她剥核桃的技术还是没有落下嘛,这都是小时候练出来的。
这果皮白中透露着一点青,能看的出来这果仁很厚,刘立夏很是惊喜,光看外表就能看出来,这核桃跟自己小时候吃的是一样的,味道应该也不会差到哪里去。
掰开一片,撕开外衣,吃了一片。
刘立夏嚼着口中的核桃,眼睛都亮了,整个人都雀跃起来,就是这个味,就是这个味!
这就是她一直在找的小时候的味道,吃到嘴里油润清香,跟松子的味还不一样,是另一种香,总之也很好吃就是了。
刘立夏一时眼睛都湿润了。
他们那个时候大家都不富裕,村里的小孩都没有很多零食,自然外面的山野乡间就成了他们的天堂,这每年一成熟的核桃就成了大家的难得的美食之一,一到时间要是手脚不快点,都没有你的份了。
捡着了大家围在一块吃,吃的嘴上手上都是黑黄黑黄的,衣服上也溅的是核桃汁水,洗都洗不掉,回家避免不了一顿臭骂。
第96章核桃二
或许成年之后她一直想要寻找的不只是小时候的味道,还有那些一去不复返的时光。
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