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第357章 年尾 元宵(第2页)

那股吃起来又甜又咸的口味,张安竟然觉得还挺新鲜的。

现在这个年代的猪油渣,可是个好东西,因为平时的时候,它可以取代肉的地位。

每次谁家熬了猪油,那院子里绝对围着一圈孩子,都在等着吃油炸。

另外,这油炸还能跟筒子辣和干豆豉炒在一起,可下饭了。

在张安小的时候,这可是他的最爱。

“妈,今年我们家这粑粑包小一点嘛,包太大了吃不了几个就齁住了。”

以前张安小的时候,挺喜欢吃糯米面包的粑粑。

可那时候张安的奶奶每次包粑粑的时候,都包得很大一个。

汤圆还好,尤其是荷叶粑粑,张安印象太深刻了,足有半个碗那么大。

张安吃了几次以后,就给齁住了,从那以后他见了米面包的粑粑都绕着走,因为吃伤了。

后来老太太跟老爷爷走了以后,张安听自家爸妈说了才知道为什么自己奶奶每次包粑粑都包那么大。

因为两位老人都是饥荒年间过来的,那时候都不知道被饿了多少年。

后来集体吃大锅饭的时候,就更加吃不饱饭了。

因为早年就没有了爹妈,而张安的爷爷作为家里最大孩子,只能独自一人拖着两个弟弟长大。

大集体的时候,他都尽量少吃一些,把自己的口粮分给两个弟弟。

所以一辈子被过上好日子的张大爷,甚至很少吃过饱饭。

等后来分田地了,经过家里自己的努力,终于能吃上饱饭了,自然要多吃一些。

所以张安的奶奶每次做饭,粑粑都包的很大,肉也切得很厚。

因为在他们老一辈眼里,肉切得厚,就代表家里的日子红火,吃起来香。

只可惜二老熬过了一生最苦的日子,马上要享福的时候,却撒手人寰。

不过理解归理解,张安是吃不了自己奶奶切的肉片跟包的粑粑。

后世几十年,张安一直都没怎么吃汤圆。

还是再回到这个年代以后,有了空间泉水,所以家里的面粉比较香。

张安才克服了吃伤的阴影,不拒绝吃这些米面包的东西。

“我包的你用不着,要吃好大的你自己包嘛。”

有了孙子就是不一样,这还没出生呢,张安这个儿子就失宠了。

得了,自己动手,丰衣足食。

自小被老母亲培养长大的张安,收拾起来这些东西一点不费力。

而且汤圆包起来比荷叶粑粑要简单太多,不用在意外形,最后搓圆了就行。

包完汤圆,张安走到院子里,发现天上竟然出了太阳。

早上起来的时候阴沉沉的一片,张安还以为跟往几年一样,一整天都是这个天气。

没想到等到早上九点多钟的时候,将脸埋在云层里的太阳竟然舍得露面了。

虽然十五忌杀生,但还是有少部分人不忌讳这些,有不少人都跑到张安家来买鸡买鱼。

有生意上门,张安家里自然不会不做。

虽然家里忌讳杀生,但只是卖出去给别人,又不是自家动手。

等到张建国从外面回来,王芳才开始下锅煮汤圆。

中午,一家人团团圆圆的围着在一起吃汤圆。

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