到穷途客栈的请帖后,早了一天就到了。
此刻夫妻俩正在后厨忙活,自然是叶厨娘主厨,杜珩和老李帮忙。
大勺挑动,火光映满后厨,叶厨娘脸上全是汗,却不觉得累,一边翻炒一边命令:“盘子!”
菜皆是百姓寻常菜,集市上买来的鸡鸭鱼肉而已。
王富贵自然拿得出那瑶山狸、昆仑鹿、玲珑鱼,但那些并无必要,年夜饭年夜饭,越是家常越有味道。
杜珩和老李也忙得不可开交:他们这才发现,原先的叶厨娘做菜似乎都有保留了,此刻才是真功夫。所以对他们这两个切菜端盘子的要求极为严苛:居然有的菜需要冷盘子有的菜需要热盘子,还有这等说法?!
叶家的厨艺自是天下无双,可多年来一直面对尴尬境地:由于叶家老祖的祖训,以及后来叶家子孙吃的亏,导致叶家对那当官的有钱的,都有种抵触心理,觉得肉食者鄙。可问题是寻常百姓又吃不起那刁钻无比的菜,他们也不至于倒贴钱去为百姓服务,所以一直以来,叶家厨艺都处于“未下全功夫”的状态。
但此刻却让叶厨娘尽了兴:王富贵今晚宴请的,皆是那有故事之人,没有当官的发财的,食材无缺,再加上感念客栈恩德,所以叶厨娘也算是拿出了看家本领,她这一拿出来,老李和杜珩可就倒了霉。
什么切菜要如何切,该粗的该细的。什么火候要如何掌握,“五分火”是什么状态,“九分火”又是什么状态
俩人折腾一整天,没少挨骂。
客栈门口,王富贵和陈小姐一左一右地站着。
又突然抬头笑了。
两个人飘然落地,莫先生大袖飘飘,烟凝则还是那副丑女模样,一身丫鬟打扮。
莫墨抱手作揖:“王掌柜,陈小姐,莫墨在此拜谢了!”
“啊哈,莫墨现在变得越来越规矩了!”王富贵还了个礼,“里面请,里面请!”
陈小姐却促狭地跳到烟凝身边,悄声道:“烟凝,今晚除夕,不想漂亮一个晚上吗?”
烟凝笑道:“珍珠夫人美回来,烟凝便美回来!”
“啊哈,都美回来!”王富贵脸上笑成了花,“我这顿饭,若有那天下第一第二的美人都在,倍有面子!”
“去去去!你哪个都看不成!”陈小姐把王富贵推到一边,拉着烟凝便往里走,一边走还一边悄悄地对烟凝道,“你心眼够坏的,别以为我不知道----”
莫墨没进去,挨着王富贵还站在客栈门口,看着天上慢慢飘落的雪花,叹道:“除夕子时雪,落地已隔年。”
一个挑夫走来,放下手里的扁担箩筐,瞥了一眼莫墨,道:“兄台是享福之人。”
说着又冲着王富贵施了一礼:“林云谢王掌柜相邀!”
“林公子请!”王富贵忙还礼,并且跟莫墨介绍道,“这位是林公子,林秀才,可以说,是我的半个老师。”
莫墨忙作揖,问道:“林兄何故说我是那享福之人?”
林秀才笑道:“乱世流年,穷苦人在这除夕夜有那一顿饱饭,便感天地造化了。唯有那享福之人,才能有感吟唱那相思之诗!”
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