总不能都让大孙女吃吧?
但是鸡蛋吃多了,营养反而会流失,所以没两天,林静好就觉得只能在想别的法子。
这个时候吴艳芬又挺身而出了,她先去楼下找了李姨,让她凡是吃了鸡蛋的鸡蛋壳都记得帮忙留着。
好记点心的忠实粉丝的奶李姨抓住吴艳芬就贼兮兮的问,那天林静好蹲楼下不知道做的啥,飘得到处都是,是不是要出新品了?
吴艳芬点点头,说着鸡蛋壳就是她要用的,李姨立马一拍手,答应下来,还从吴艳芬那儿拿了一个鸡蛋壳来,照着敲!
找完李姨,她又去敲了几个平时处的关系好的,她家隔壁隔壁的妇人一听,立马就自告奋勇的说要给,谁让吴艳芬这个大孙女做的啥,她都爱吃呢!
有了外援,鸡蛋壳收集的过程就变得没有那么艰辛了,林静好每天晚上都会和张美兰把今天的鸡蛋壳洗干净晾起来,小屋大屋的窗台上面都铺满了报纸,上面的鸡蛋壳一个一个的倒扣下来,本来不宽的窗台,这一下子就挤了个满满当当的。
这么几天下来,青梅晒成了青梅干,绿色的皮早不见了影儿,被皱巴巴的青黑色代替,橘子皮也有了几分陈皮的模样,橘黄色的那一面,变成了黑黄色,使劲一捏,直接就掉下来一块,嘎嘣脆儿。
挑了个大中午,林静好算着几位吃货平时午休起床的点,准备先在自家楼道打响她饮料的第一炮。
她先在煤气灶上架了一口大锅,然后把青梅洗了洗,丢进锅里,又把陈皮,山楂干,还有甘草,一股脑儿的都放进去。
十五个梅子,配上一块陈皮,十个山楂干,搭上一截子甘草,把那大锅的底儿,填了个满满当当的。
林静好在里头兑了水,直接就开了大火。
不过是十分钟左右,锅里面的水就开始滚,林静好拿了砂糖,倒进去了一大勺,又挖了小勺红糖进去。
手里面的大勺没有停,水一滚,林静好就开始匀速搅拌起来,不一会儿,那青梅的酸味儿里头又进了一点山楂的酸,山楂的酸味儿里面又夹着一点陈皮的苦,这甘草算是命最不好的,本来味儿就不大,这一趟子下来,几乎是闻不到那股子甘甜味。
水滚大了,里面的颜色就变得有点深了起来,林静好在这个时候转了小火,咕嘟咕嘟的小泡泡往上走,热气儿也一下子冒了出来。
第049章
我滴个亲娘舅老爷哦。
门板子开了一条缝儿,这次没露出来头,只是钻出来一个挺拔的鼻子。
这味儿……
我的吴大娘,你家那个能耐的大孙女,又在做啥子哟?
这是要人命啊。
&ldo;啪&rdo;的一声,门关上了,她得回屋擦擦口水,等会儿再来闻。
至于老吴家的大孙女,她此时正在锅前面看报纸呢,这味儿还不算大,酸梅子放的多,所以还是酸酸的味儿,她水也兑的不少,自然炖不出来特别浓郁的味道,不过就这个,已经在楼道里面来来回回不肯散去了。
报纸来来回回的翻了一遍,把该看的都看完,林静好才叠整齐了放在一边。
掀开锅盖,那一股酸梅味儿,一下子就直冲头顶,就这么一闻,林静好的口水就掉了出来,天……她没想到味道竟然会这么香。
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