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第160章 新店开业（第1页）

额外还有一个大厕所，蹲便，淋浴，浴缸，洗衣机，梳妆台一应俱全。姥姥说：那还真方便啊？阳光也很足！老爸说：等去京都，是不是也住那房子啊？孙宁笑着点点头说：是的，老妈那个房间我没动，就打扫卫生一次还留着呢！不一会儿众人开始在院子里，铺开缝制装牛粪套在车厢里的套！孙宁就没有出去帮忙，一个人和花花在房间里安静的看着书。花花协靠在腿边阳光照在它的身上，轻微的呼噜声响起！带回来的都是国学经典，看到还是比较有很深的内涵！自从上次联系李川以后，我们之间都是很默契的没有互相打扰！集团走上正轨，制度的体系下让工作更加轻松！今天正是省城里第四家店开业，这一家店只有两层，但是空间比较大。之前这里是省里有名的文化中心，只因为有了新的规划，搬离了此处。就被集团开发部相中，多方沟通直接买了下来！准确的说是贷款买了下来，装修了整整两个月，各个部门验收合格，才算是真正意义上的合格！这次开业更是来了很多人，但是李川学了一点我的低调，并没有在外面搞任何宣传！只是低调的请了相熟的朋友，关系好的领导吃了一个饭！这一家的装修风格，有了大不一样的风格！进门是一个低调奢华的门厅，再里面是一个大大的宴会厅，两侧靠墙是四人餐位！大厅最里面是一个大大的落地窗，可以清晰的看到厨房的场景！右侧是饼档，左侧是干净明亮的厨房，以及穿着统一的厨师在忙碌的身影！不管是谁看到这一幕，都是多看上几眼。给人一种安心舒适的感觉，就算是各个部门来验收，都会夸赞上一句，这一看就能让人想象到食材的干净，吃着放心！这个创意太好了，可有称呼？李川笑着说：明档，我们改造的初衷就是让它，体现出干净卫生的环境。还有一个是变相的对厨房的监督，让他们都有一种干净的使命！那人笑着说：能有这创意的人，是你们公司的福气啊！你们这是要在餐饮行业，刮起一阵风啊！用不了多久，整个省城都会知道，你们这家标杆企业！李川笑着说：开店经营要，从顾客的角度考虑经营，一直都是集团上下探索的话题！这情况还是让李川得到了，很大的收获和认可。很多事情都是慢慢谋划的，不是一蹴而就的事儿！不出意外的意外，店铺经营的第三天，就被记者登报宣传了一波！这记着和朋友吃饭，选择了这家饭店，参观了一番店铺，吃了一顿很满意的饭！就写了一篇关于，这家饭店的装修特色，以及大饼美食，标题非常引人注目的一句话：餐饮行业的新标杆！这一句话就引得无数看了报纸，慕名而来参观的餐饮行业老板，还有请客吃饭的顾客！此时的孙宁已经去跟老爹，老叔还有大姑，大姑父去捡牛粪回来了两天了！在家里日常看书，撸猫，很是悠闲自在！让这家低调开业的饭店，不再低调！这天下午三点多，孙宁的电话响了，旁边老妈和姥姥，都停下来手里的活，看着我！拿出手机看到，是李川就直接接通了电话！电话那头传来了李川的声音：老弟啊！在家可好啊！孙宁笑着说：李哥，还不错啊！是集团有什么事儿吗？李川说：三天前低调开业第四家店，今天被吃饭记者曝光了，装修风格，还给扣了一个帽子说是餐饮行业的新标杆！老弟你给我分析分析，我该怎么面对这样的事儿！孙宁笑着说：这事儿是好事儿，但是我们自己要见到和做到划等号！我们要做到，顾客见到，和我们做到保持一致！接受大众的检阅，考验！估计会有很多同行，都在等看我们笑话，也有很多同行，都在参观模仿我们！李哥，照猫画虎难画骨，他们学去了我们的风格。做不到我们的品质，就是搬起石头砸自己的脚！翻车的可不是我们，而是那些模仿的同行！吃瓜也只会吃到这些人头上，所以你没必要焦虑。各个流程把控好，制度在那管理着运营！李川笑着说：老弟这一分析我就放心多了。那就是该让参观参观，好好服务每一个进店消费的顾客！孙宁笑着说：是的，李哥，你要相信口碑的力量，这记者的口碑就很好啊！咱们得感谢他，这可是免费的广告，比你放个鞭炮，发个传单管用多了！这个记者还是很有水平的，对咱们的店铺评价还是很到位的！餐饮行业标杆，说的还是中肯的，但是也让同行很嫉妒！店里监控设备一定要最清晰的，无死角的，还要保持一个月的内存，留一手还是要有的！李川笑着说：老弟放心，这个我已经想到了，安排下去了，等下我再让加一点内存！咱们的软件，已经完成搭架子，还在填充一些细节。第三方工厂已经在沟通中，年后一月份底就差不多，能正式使用了！年会的时候老弟来了，还要看看再给一点建议才好！孙宁笑着说：李哥我们就不用客气了，肯定会去好好捋一捋，软件架构细节的，即使软件到店铺开始使用，还是要有一段时间的磨合期，调整不适的地方！这个是不可避免的，实操过程中，才能找到更多不合适的地方！李川说：行，那到时候我们见面了，再去看看细节，月底25号安排车，去接你方便不！孙宁说：方便，李哥把店里套淘汰下来的监控设备，给我来一套，两个摄像头一个显示器带内存！李川笑着说：还真有，你要它干啥啊？孙宁说：往家里鸡舍放，这不是想让我爹夜里睡好觉吗！李川说：行，我让司机给你带上，你小舅结婚定在啥时候啊？孙宁笑着说：1月8号，也是腊月初八！喜欢我有三千万私房钱，有点慌！（）我有三千万私房钱，有点慌！。

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