小屁孩儿又不懂什么叫做美和丑。还敢笑话她?
结果,雷向阳倒说一句:&ldo;挺精神。&rdo;
顿了顿,又补上一句:&ldo;回头给雷蕾也剪一个。&rdo;
短头发多省事。
木央心里默默吐槽:什么叫做钢铁直男?这就是了。
然后雷向阳就给木阳看他买到的东西。
木央点了点头,发现东西还买的挺齐全。就连调料要用的那些东西,油盐酱醋都买了。
于是对于雷向阳这种办事能力,木央心里默默肯定了一回。
买完了调料,自然就是回家开搞。
木央心里很清楚,卤料想要味道好,还不是一次两次就能折腾好的。
这件事情肯定不会让杨淑芳知道,所以木央是直接就拉着张小蓉去了雷向阳那儿。
毕竟要弄这个东西,木央自己肯定不行。
至于雷向阳木央也有点怀疑。
所以张小蓉来弄是最好的。
雷向阳负责烧火,木央负责在旁边观望,张小蓉负责掌勺。
而今天要卤的东西,只有一副猪肺和一副猪大肠。
这两个东西都不好弄,雷蕾已经洗了半天,都没有洗干净。
尤其是那一副猪大肠,还是一股味儿。
张小蓉一过去就立刻指点:&ldo;这个东西得用草木灰洗。&rdo;
不然的话,猪大肠那股味儿就洗不下去。
然后张小蓉又说了一句:&ldo;先把猪大肠外面那些油网子扯下来放到一边,这个回头洗洗还能炼油。&rdo;
木央在旁边听得有些囧囧的。
这日子过得可真够仔细的,这点油都不放过。
关键是猪大肠外面的油味也不太好呀‐‐
但是想了想现在的大环境,木央默默的没有说话。
不过想到卤好的肥肠之后,木央却忍不住咽了咽口水。
张小蓉和雷向阳都注意到了。
不过都没说话。尤其是张小蓉,低下头去有些暗淡。
雷蕾实在是太小,所以木央主动接过了这个洗猪大肠的活。
不过这个味儿‐‐
张小蓉想要来帮忙,木央却跟张小蓉:&ldo;先去准备材料吧。大概用多少料先配出来,到时候拿热油一炒,然后先熬着汤。&rdo;
这种的卤料汤,都是时间越长的老汤越好。
&ldo;而且一会儿还得回去做饭呢。&rdo;
不然杨淑芳那个老虔婆还不得把房子掀了?
即便是围着一张帕子,木央还是能够闻到猪大肠那股味儿。
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