不知何时,刘天羽已经完成料理并来到了烹调台这边。
“才波学长,借过一下。”
刘天羽说着绕过有些发愣的才波城一郎,将自己的料理放到了评审台上,只见是一口砂锅和一个白色大盘子。
刘天羽做的料理并没有像才波城一郎等人那样将其分成一式三份,而是集中在一个容器的一整份。
这样也不是不可以评审们也能接受,只是都没有烹调台那边盛出来就直接端到这里,是不是有点太唐突了
如果是为了防止热量和美味的流水,也太小心谨慎了吧,因为从烹调台走过来的距离又不远。
刘天羽这样做自然是有他的目的,这样端上来也不是因为美味会流失与否的问题。
“各位评审,这是我的做的料理。”
说着刘天羽将砂锅的盖子打开,三个评审以及才波城一郎顿时好奇的目光凑过去,只见在砂锅里放着的是一颗颗呈现漂亮暗红色的肉丸子。
一股香味也从砂锅里扩散出来,深深刺激着四人的鼻腔。
好香这香味比之前任何一道料理都要来的浓郁、诱人。
“这不就是普通的肉丸子吗”薙切真凪面带不屑的指着砂锅里的一个个半大不小的肉丸子说道。
“这不是普通的肉丸子,这是中华料理的一道传统美食,狮子头。”刘天羽缓缓解释道。
“狮子头”
围观的大部分的厨师一脸茫然,不明所以。
薙切真凪环抱双手,再次开口道“狮子头也叫四喜丸子,是中华料理淮扬菜系中的一道传统菜。传统的做法是将七层瘦肉、三成肥肉剁成肉泥,在加上葱、姜、鸡蛋等配料加以揉捏,做成拳头大小的肉丸。”
“不愧是神之舌薙切真凪小姐知识渊博,居然知道这一道中华料理。”刘天羽轻笑道。
“哼,所以我才说你这只是普通肉丸子根本不是狮子头,因为真正的狮子头有拳头大小,你这个的大小差远了。”薙切真凪指出道。
“这一点我当然知道,这道料理是我在传统基础上的改良制作,所以他的名字叫做炸弹红烧狮子头。”刘天羽不慌不忙的说道。
“炸弹狮子头什么意思。”幸田和福田桥柱表示不明白。
薙切真凪这小傲娇则是轻哼了一声,心道刘天羽这是故弄玄虚。
“各位,接下来请睁大眼睛不要眨眼,我马上展示这道料理的有趣之处”
刘天羽说着将双手端起砂锅,高举在大盘子中间位置,随后双手缓缓倾斜,只见里面的“肉丸子”也马上掉落下去。
“啊这是要做什么”
众人一惊,他们似乎已经预见到接下来会发生的一幕。举的这么高倒下人肉丸子,肯定会洒落一地。
不过很快他们傻眼,甚至是怀疑自己的出现了幻觉。
只见从砂锅里倾斜而下的肉丸子,在餐盘里弹跳了起来。随着肉丸子的不断落下,在餐盘里跳跃的肉丸子也逐渐变多,恍然一看宛如真的有一头狮子在这大餐盘上跳跃。
“这这是怎么回事啊,有头狮子在盘子上跳跃”
“不可能,绝对不可能。”
人群中有人这样不可思议的大喊着。
才波城一郎、幸田、福田桥柱以及原本对这道料理不屑一顾的薙切真凪都是瞪大了眼睛,看着这不可思议的一幕。
噔噔噔。……
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