铁锅里烧开了水，高明剪了块棉布，扔进开水里烫过后，捞出来刚好裹在竹筒上面，他专门挑了截高粗的竹筒，细铁丝绕着竹筒和棉布扎紧。

兰达端着盐罐子，问道：“小明哥倒多少？”

“先、先倒一小半吧！”

高明也没个经验，还是慢慢来。

一小半倒进锅里，兑了水搅拌均匀，高明端着锅慢慢往覆盖着棉布的竹筒上倒。

棉布吸水，渗透的挺快，就这样一锅低的盐水倒进竹筒里也够时间久的。

棉布上一层细细的杂物，高明用手抹了下放进嘴里，很涩。

解开上面的棉布，重新将竹筒的盐水倒进铁锅里重新开始过虑第二遍。

唔，“兰达再给我一块刚才烫过的棉布。”

与其一遍一遍来，不如给上面绑上两层，这样应该能好过虑。

第二次过虑，因为是两层棉布，下水明显比第一次要慢，高明也不急，慢慢来，等第一桶盐水过好后，高明将盐水倒入锅里开始炼干。

“兰达你重新拿个竹筒，两个竹筒一个虑一个搅拌。”

高明道，手里火势加大，很快盐水慢慢炼干，锅底一层微黄的盐粒，高明用小勺子将盐粒刮在干净的竹筒里。

兰达已经过虑了满满一桶，高明想着两桶一起煮，这样快些。

最后一罐子盐全都炼了遍，高明伸着指头沾了一指头，尝了尝，没有了原先的苦，涩倒是有，不过已经淡了很多。

兰达学着高明的样子，尝了味，惊奇道：“小明哥这个比原来的要咸！”

“纯粹了啊！

这样以后做饭炒菜烤肉就不会苦苦的。”

高明将两竹筒盐倒在盐罐子里，原本可以算是满满一罐子的盐，现在只剩下半罐子了。

俩人收拾了洞里铁锅，棉布高明晾在木桌上，这个要放好，以后过虑盐都靠它了。

盐精了些，高明敲了敲他的腰，兰达也是脖子酸腰疼，突然想起脚边的深口锅里还有羊血，要把渣滓过虑一遍，兰达扶着棉布，高明开始给竹筒倒，这次就用了一层，倒一桶好了就倒入铁锅里，直到过虑一边后，棉布已经被染得血红，上面都是渣渣。

高明将深口锅涮了遍，将铁炒锅的羊血倒入深口锅，里面开始加盐用勺子不断搅拌。

兰达一双眼眨也不眨的盯着锅里，当原本还是液体的羊血开始凝结的时候，兰达惊呼道：“怎、怎么成这样了？”

“因为里面加了盐。”

高明看差不多了，取出勺子，一锅羊血盖了锅盖放在石桌边，这里温度低一点。

“中午给你做咩咩血炖咩咩。”

高明直起腰板，捶了锤腰，“你哥和萨多一早上进进出出也不知道弄得怎么样了？”

“我刚看了，我哥用石灰泥在抹外面的石头缝，他说这样就暖和了。”