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第30章(第2页)

鱼们似乎知道这是好东西,互相争抢。不一会就吃了个肚儿圆,懒洋洋地停在水里,连尾巴都不想动。

言泽今天来得早,外面还带着一点清晨的薄雾。等临近中午,各家都开始做最后的准备,言泽也加入了备餐的行列。

他从网上找了个食谱,开始做鲫鱼汤。

把鱼稍作处理,去鳞去内脏洗净,煎至两面金黄,然后另起锅,倒开水,放入鱼、盐、葱姜,小火慢炖。

第七分钟,老街上的人吸了一口气,又深吸了一口气,开始寻找香味的来源。

十五分钟后,言泽关了火,打开锅盖,洒了一把葱花。

奶白色的鱼汤浓厚香醇,没有河鲜的腥味,光是闻一闻,就能让人鲜掉舌头。

言泽没有放别的东西,汤也没有什么其他的颜色,是有些粘稠的白色,绸缎般的质地,柔和,厚重,顺口,单单是用勺子舀起来,都能想象到鱼汤送进嘴里,然后顺着喉咙滑进胃里的口感。

三只猫猫早就闻到了味道,排成一排,整齐地坐在后厨门口,宝石一样的眼睛紧紧盯着鱼汤,粉色的小鼻子微动,恨不能把这香味全吸到肚子里去。

言泽找了个汤盆盛出来凉着,先给自己盛了一碗。

咸淡刚刚好,奶白色的鱼汤味道单一却不寡淡,一个“鲜”字就足以概括,鲜的让人想把舌头都吞进去。一小勺送进嘴里,每个味蕾都在欢呼雀跃,每个毛孔都舒服地张开,让人舍不得咽下去,想要多品味一会,然后再来一勺,再来一勺……

言泽喝了一碗汤,发出了满足的叹息声。三只猫猫坐在门口,伸着小脑袋,表情是一模一样的郁闷,眼神是一模一样的谴责,就连尾巴摇晃的频率都一样。

言泽:“……”

啊,差点忘了,他还有猫。

他边把汤盆端出来,放在桌上,边安抚三只等的心急的小猫:“现在太烫了,等会凉一凉再吃,我一会给你们盛出来吃。”

他看了眼几乎要跳上桌子的蹦蹦,嘱咐查理:“看好蹦蹦。”

说完,他一转头,发现猫咖门口多了好几个人,里三层外三层围成了个圈,也伸长了脑袋往汤盆上看。

是老街上的其他商户们。

言泽:“……”

他顾不上猫猫,先出去招呼商户们,解答他们层出不穷的问题。

“对,店里准备上新品,做的鲫鱼汤。”

“最近对海鲜河鲜很感兴趣。”

“随便做做,比不上林大厨的手艺”

“哈哈哈不敢不敢。”

……

好不容易应付完一轮,言泽体贴地邀请道:“做了不多,大家要是不嫌弃,进来尝一尝吧。”

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