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第84章（第1页）

用韩父的原话，就是&ldo;好好调。教下，也许能成台柱子。以后你拍戏时，餐厅里就靠他张罗了&rdo;。

第35章

和韩父一起走出起居室，萧可透过挑空的走廊，看到下面客厅里坐着一位面相和善，精瘦矮小的中年男子，依稀有些眼熟。

听到他们的脚步声，那人蹭地一下站了起来，看向萧可的眼神极为热切。

见状，萧可含笑向他微微颔首，先打了个招呼。

韩父则悄声对他说道：&ldo;人不错吧，叫丁海立，有二十来年的经验，又不端架子，比初出茅庐的小年轻好。你同他聊聊，我去博物馆接老文回来。&rdo;

说罢，他从另一把楼梯直接去了地下车库。

最近萧可拍摄任务很重，而且等k城的剧杀青之后，马上又得到a市赶下一部戏。中间完全没有空档，时间很紧。这种情况下，找一位有经验的老厨师来加以点拨，比从头调。教刚从培训学校出来的新丁要方便得多。

至于忠诚度，现在已经不是那个小徒弟跟着师傅做一辈子的年代，新手学到了手艺照样会雄心勃勃地跳槽另谋高就。反倒是有一定经验的老厨子，换过几任东家，经历过世情，反而没那么多想法，只要条件不错，老板不难处，倒还愿意待得长久些。

餐厅开出的待遇是工资加营业额分成，年底视盈利状况另有红包，称得上优渥。但却有一点不足：前期要求厨师到y省来培训，往后随着餐厅打响名头，菜式不断添加，也得随着萧可的行程出差培训。

萧可原以为有了这一条，一时半会儿招不到什么人材，没想到何伦刚把招聘启事发出去，马上就有人投了简历。经过电话沟通，这人当天就飞到了k市。诚意十足，着实让萧可惊讶。

他想问问丁海立的想法，孰料，还没等他下完楼梯，对方便热情地锭上来，握住他的手就不肯松开，&ldo;小萧老师，可算见到您了。您是不知道哇，自从除夕夜那天见了那道翠盖鱼翅，我就想当面请教，可惜一直打听不到您的身份。后来还是我女儿说，有位明星厨艺非常棒，强拉着我看了照片，我才发现，感情那天的大厨原来就是您。知道您要开餐厅，我还特地去装修现场看过。打听着终于要招人了，我就赶紧辞职奔过来了。&rdo;

丁海立琢磨翠盖鱼翅的做法已经小半年了，却始不成功，怎么也做不出那天嗅到的那种足以勾魂摄魄的香味。他当了二十几年厨子，是真心喜欢这行。明知有好菜谱却学不会，那抓心挠肝的滋味别提多难受了。

天赐机缘，丁海立无意知道了萧可的身份，又发现他居然要开餐厅，这可是天上掉下来的大好机会。丁海立知道餐厅必定会招人，不顾老板挽留，坚决交了辞呈。又特地借了女儿的微博号，每天一有空就刷萧可的主页，蹲等最新信息。

他在b市餐饮圈子里小有名气，老夫聊发少年狂，不免招来许多人的议论。

交好的老友劝他慎重考虑，不要一时冲动；嫉妒者当面恭维他有眼光，背地里却嘲笑他脑子进水，放着好好的主厨不当，偏要跑去给个刚出头的小明星当什么学徒；更多的人则在等他一败涂地的笑话。

甚至连他的妻子也坚决反对。唯一支持的女儿，理由却无关厨艺追求，而是出于小姑娘的幻想：如果爸爸能在萧可手下工作，将来她就可以趁机向偶像求签名求合影啦。

面对种种非议，丁海立虽然没有动摇放弃，心里却不免有些不安。

现在真正见到萧可，发现对方刚巧穿着那天晚上的旧t恤，这小细节莫名让他觉得安心。心说，为了一时偏见，他挠头后悔了四五个月。这一回，说什么也不能再错过机会了。

想到这点，他又说道：&ldo;小萧老师，您千万得让我留下，哪怕我当个帮厨也行。&rdo;

丁海立的诚意让萧可十分满意。

倒不是他喜欢看别人在自己面前放低姿态，而是传授手艺，有个主动的弟子能省心很多。毕竟他时间紧凑，没法追着人强塞知识。

萧可不懂现代那套厨艺理论，便直接带丁海立进厨房，在案板上见真章。

&ldo;丁师傅，会做鲜烩三丁吗？&rdo;

&ldo;小萧老师，您叫我老丁就行。&rdo;丁海立说，&ldo;只会素三丁。&rdo;

萧可有心考考对方的悟性，说道：&ldo;那我把材料和做法告诉你，你做来看看。&rdo;

丁海立知道这是终试考题，不敢怠慢，连忙用心记下。待萧可说完，立即挑出早已准备好的食材，开始动工。

萧可没有盯着他细看过程，交待完后便离开厨房，想趁隙练一练明天要拍的旦角踩跷。

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