因为明霞与阿佘族，尤其是泽丽寨的关系极好，许多初出寨子的年轻人都会选择来她的食品厂，果园和霞光花园寻求工作的机会。

明知兰笑着应了一声，脱掉运动鞋，光脚踩上没有磨光却很舒服的卵石路。

不同形状的卵石按压着她的脚底，微微疼痛，却有一种别样的放松感。

明霞与二花打完招呼，又蹲了下来，背对着她，弯腰把竹篮里的植物放在溪流石头的缝隙里。

“你昨天说今天来省城，速度还挺快的，肚子饿了不？放在那边的保温袋里，有中午刚们的竹筒饭，用得是你阿依小山姨姨刚刚寄到的新米。”

明霞不回头，口中絮絮叨叨地说道。

明知兰听明霞一说，立刻嘴馋了。

她娘的竹筒饭，可不是一般的竹筒饭。

竹筒是霞光花园后山生长一个月的嫩竹筒。

这种翠绿表皮的竹筒与普通竹笋不同，是明霞从阿佘族一个寨子里找到的竹子品种。

据说移种很不容易，后来在医婆的帮助下，改良了土壤，才最终成活。

这种竹子只能生长两到三米高，竹筒直径也在两到三米厘米左右，从竹笋到竹叶，都是制作美食的上好材料。

每到冬末春初的时候，这种名为翡翠竹的竹笋，挖出来质地如翡翠的糯米种，一剖两半，笋心是漂亮的苹果绿。

以翡翠竹嫩笋烹饪的菜肴，就算明知兰以国艺美术大师的身份，参加过不少台面上的宴会，也没找到能与之相媲美的竹笋。

清炒翡翠竹，翡翠竹笋炒黑猪五花肉片，翡翠竹笋黑猪猪肉饺，青椒竹笋炒肉丁……

每一样明知兰都喜欢得不得了。

翡翠竹的竹笋好吃，竹筒能焖饭泡茶，而竹叶包出来的粽子更是一绝。

最为奇特的是，翡翠竹本身生长规律，竟然也如翡翠石一般。

正如明知兰一位好友来此一尝之后，便说冬笋有“金衣白玉，蔬中一绝”

的美誉，那翡翠笋就是“金衣翡翠，笋中极品”

。

笋时质地宛如糯米，有苹果绿的色泽。

等生长一个月之后，竹子的主干绿色转浓，质地也更为清透，如果不细看，就宛如冰种阳绿的翡翠一般。

翡翠竹的叶片，也比普通的竹叶更为翠绿剔透，修长轻盈，包出来的粽子玲珑可爱，竹香四溢。

最为奇特之处，在于翡翠竹生长数月乃至一年之后，大部分翡翠竹会因为风吹日晒，主干表面变得粗糙，色泽深沉，但十有一二，却不受此影响，反而枝干越发剔透晶莹，宛若用上好祖母绿翡翠雕刻成一般。

这种变异翡翠竹生长时间越长，色泽就越透亮明艳，也越珍贵。