这都是用得上的,你今年第一次跟我去扫墓,得多准备一些东西。
果然,把东西放下之后,萧云恒便拿了剪刀出来开始裁纸做东西,还吩咐骆清尘去熬了些米浆。
等骆清尘米浆熬好,萧云恒这边也已经把纸裁好,这次裁的纸都是黑色的,米浆稍微凉一点,便开始粘贴。
骆清尘在旁边看了一会儿,便看出了点名堂,问道:&ldo;这是衣服?&rdo;
&ldo;对啊,要烧给父亲跟母亲的。&rdo;萧云恒道。
骆清尘十分惊奇,没想到这种他只在香烛店见过的东西居然还能自己做,不过惊奇过后,再看到萧云恒用白纸剪纸串,用黄纸碟元宝,也就不奇怪了。
第四十六章
隔几日便是清明,虽然纸钱香烛那些早已准备好,但是祭品这些还需要当天准备,因此这天两人一大早便起床了。
也不知是什么原因,每到清明节当天,天气总是阴雨绵绵的,今天也差不多,两人早起便见天边阴沉沉的,好似下一刻便要开始下雨。
祭品按照惯例准备的鸡、鱼、肉,鱼是前几天在村里有鱼塘人家家里买的,因为这一天村里每家人都需要鱼做祭品,所有前些天便网了几网鱼出来卖,骆清尘他们也买了几条,放院子里用水缸养着。
屠夫也知道这天大家都需要肉,因此也不用管是不是约定好的日子,都会在村口柳树下摆摊卖肉。
两人洗漱完后,萧云恒便去村口买肉,骆清尘留在家里准备祭品。
去年买回来的那批小鸡仔已经全都长大了,之前两人杀了几只公鸡吃,现在还剩下五只公鸡,因为之后两人打算让家里的母鸡孵小鸡,便要留公鸡做种,但是也不需要这么多。
于是骆清尘便选了只公鸡出来,用来做今天的祭品,也没选那只最大,鸡冠最红的,因为那只是打算留到最后,给那几只母鸡的。
穿越到这里这么久,骆清尘已经可以不皱眉的干杀鸡杀鸭子这些活计。
从笼子里把鸡捉出来后,放血褪毛,动作一气呵成。
杀了鸡后,又顺便从水缸里捞了条比巴掌大一些的鱼出来,也顺道一起处理了。
做祭品的鸡不需要鸡杂那些,骆清尘便打算炒了早上吃。
而且做祭品的食物处理起来也很简单,鱼腌过之后,把两面煎得焦黄就可以了,也不用再放什么调味料,直接用盆装好,就可以带到山上去了。
鸡可以等萧云恒买了猪肉回来再一起处理,骆清尘便先把鸡杂跟鸡血炒了,鸡血里除了放葱姜蒜之外,骆清尘又放了一些剁椒,因此煮出来的鸡血又鲜又滑嫩,没有一丝腥味。
剩下的鸡肝鸡肾还有鸡肠这些,便跟坛子里捞出来的酸豆角还有酸辣椒一起炒,不放一滴水,用来做早餐的浇头。
等骆清尘做完这些,萧云恒才回来。
因为离村口本来就没多远,而且就算今天买肉的人多,也应该花不了这么长时间,骆清尘便问道:&ldo;怎么去了这么久?&rdo;
萧云恒道:&ldo;买肉的时候等了会儿,又被拉着跟大家一起商量了一下什么时候去坟山的事。&rdo;
骆清尘好奇道:&ldo;什么时候去还需要商量?不都是准备好了就去吗?&rdo;
萧云恒失笑道:&ldo;你以前没在村里生活过不知道,清明节去上坟都是要由村长带队,村里一起去的。&rdo;
骆清尘问道。&ldo;那什么时候出发?我们还有些东西没准备好。&rdo;
&ldo;不急,村里有些人家经常慢悠悠的,因此每次时间都不会太早。&rdo;萧云恒道。
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