没想到庞煜城这时候却跑来了,还拿着账本,看起来满脸的喜悦。
“才一个月的生意,就有了净利润了,这是你的分红。”庞煜城摊开账本给她看。
莫婷挑了一下眉头:“你这个账本做得很不错啊。”
庞煜城自豪地拍拍自己的胸口:“那是肯定的,我从小就开始学做账本了。”
莫婷收了钱,其实她也没想到,奶茶能赚这么多的钱。不过庞煜城本身就有启动资金,在一开始他就可以做到最好,只要保持好品质,持续的赚钱也是没有关系的。
“你有没有想过加盟店?”
庞煜城疑惑地看着她。
“就是别人给你交一笔加盟费,然后教他们做奶茶,然后设备材料也是从你这边拿的,之后的收入你也可以从中拿分红。但是这种形式有一个不好的问题就是,品质没办法管控。”
庞煜城听了点点头:“这个形式我先考虑考虑吧,我的店才开一个月而已。”
“那你最好能够保持好,在成本跟价格上有一个平衡,过了一段时间之后奶茶店这种东西,就很多了。”
莫婷这样说,也不是没有道理的,她的那一辈子,每隔一段时间奶茶就跟雨后春笋一样,不仅品种多种多样,还每个都有每个不一样的概念。
不过作为技术股的莫婷,在品种上面,绝对是没人比得过她了。奶茶可不仅仅只有奶茶而已。
只是现在还没有到担心有其他奶茶店的问题,毕竟奶茶店还是要有个门店,没见过谁能够推着小车子买奶茶店。
莫婷这个时候正在思考要不要做些零食,比如卤鸭脖。
想到什么就去做什么。莫婷在空余的时间将材料都准备好,还亲自去进货食材。鸭脖、鸭舌、鸭掌,这些都是可以制作成卤肉的。
莫婷先将食材处理干净,然后冷水下锅,等水开后捞出血沫再煮上3分钟就捞出来。
这时就准备好锅,放进适量的油,再将准备好的十种调味料放下去爆炒出香味,这时候就可以将控干水分的鸭脖下锅翻炒了。
翻炒就不需要多长时间,一分钟就差不多了,然后在放入电饭锅里面,加上料酒、生抽、老抽、盐,最后加入跟鸭脖齐平的水量就可以了,煮个40分钟就完全可以了。
其他的食材也差不多是这样的做法,莫婷最喜欢吃的就是鸭舌了,爽滑的较劲,有其他不一般的感觉。
卤肉跟牛杂感觉都是差不多的,这些是一种快手小吃。
莫婷还特意购买了可以封口的机器,这样在常温之下,卤肉也能保持一段时间的新鲜度。
之前摆小推车,有了新品只能靠口头宣传,现在有了店面之后,莫婷特意挂了一个木板子做宣传板。
莫星恒还画了一只鸭子在上面,颜色跟笔触画得好像还很不错。
“星恒喜欢画画吗?”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:待你到我怀里 独宠我家小狼君 风情似我 我愿意为你 和闷骚龙包办婚姻后我飘了 第一高调的女明星 粉墨春秋 瞒着系统泡男主 因材施撩 带着灵泉入农门 女配演技在线 无处可寻 大魔王总以为我在撩他 再世仙妻 精灵之饲育屋 吸血鬼在修仙界 重生之木槿王妃 念念有响 平行空间七十年代生活 重回十六当团宠