厨房里有还没开封的外卖,厉江篱捏起袋子上的外卖单看了一眼,两个素菜,一份杂粮饭,一看就是严晴舒吃的,因为另外两份是烧鹅饭和黄焖鸡饭。
他摇头叹了一下气,淘了半杯米放进电饭锅煮自己的饭,然后才把刚在市场买的童子鸡拿出来,剁成小块了放进盆里泡出血水,然后加盐、料酒和葱姜腌制。
腌制鸡肉的时候,他顺手把晚上要用来蒸蛋的文蛤倒进水盆里,滴几滴香油进去让它们吐沙。
接着专心处理蔬菜,都洗干净后,莲藕和胡萝卜洗净削皮后整个放进水里煮着,等的时候开始烫面,生粉和澄面按比例放进盆里,加开水和匀,挼到光滑后放一旁饧面。
然后把煮好的莲藕和胡萝卜捞出来,菜心下锅杀青,关火捞出来后过凉水时,顺手把粉丝放进热水里烫一下。
蔬菜和粉丝都切碎了,菜心还要把水给挤了,然后放一起,加姜蓉、香油、橄榄油和盐进去和匀,然后把面盆端过来,把带过来的一小块猪油给揉进面团里。
开始切剂子前,他估算着童子鸡应该腌入味了,就把腌料都挑出来,倒点料酒,上面摆几片姜片,放进蒸锅。
面团切成一个个均匀的小剂子,再擀成面皮,把调好的素馅包进去,生粉和澄面做的面皮韧性不够,捏褶时要格外小心,否则就会破了。
厉江篱一来,厨房里就传出热闹的动静,别说严晴舒,陈佩和徐苗也很好奇。
徐苗要拍摄,走不开,陈佩便轻手轻脚地去看了好几次,每次回来都要冲徐苗一阵比划,试图演示厉江篱的动作如何有条不紊,还能多线操作。
很快就把严晴舒的好奇心给吊得更高,她有些走神地想,厉江篱在里头到底做什么好吃的哇?
没过多久,厨房开始传出香味,这下可好了,严晴舒直接就忘词儿了。
徐苗好一会儿才反应过来,催促道:“说词儿啊!”
警长蹲在沙发上,隔着一段距离看她拍摄,闻声跟着喵了声,似乎也在催促她说词儿。
可是严晴舒张了张嘴,却说:“可是我饿了。”
话音刚落,厉江篱就端着两个盘子出来了,边往饭厅走,边说:“先吃饭吧,你们这个拍摄难道必须一镜到底吗?”
当然不!
严晴舒立刻从椅子上蹦起来,鞋子往旁边一脱,穿上拖鞋就大步往饭厅跑去。
“好耶,可以开饭了!”
那姿势,可真是一点也不淑女。
徐苗:“……”这个花絮放出去,分分钟就是女神的滤镜破裂:)
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