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你还别说，简时安在什么时候掀开锅盖、什么时候盖上锅盖，这些深究起来都是有门道的。出锅的青菜是油亮亮的，出锅的耳菇是金灿灿的，那些个炸蛋更是漂亮得没话说，一点焦边都看不见。这些都是要功夫的。姚策趁着简时安给炸串去竹签的功夫将自家工匠们所做的炸串与简时安手上的那一盘做比较，这么一比还是对方适合干这一行。没有炸焦也就算了，最让姚策不理解的是，对方是如何做到每一次出锅的菜品的色泽都能完全一致的呢？“姚老板，您最近没有来不知道，咱们这卷烙馍的酱汁换了一种口味。给您用新口味还是一切照旧？”简时安并不知道姚策在心里夸赞着自己，就算知道了他也是会微微一笑就此带过。“那就尝尝看新口味。”姚策的眼睛不自觉地瞥向一旁的休息区，他清楚地记得刚开始也只是有三张桌子，每张桌子匹配了四把椅子，乍一看简陋得很。简时安选的这块地是在路边，更是处在街脚，再往前走走就是大路了。方圆十几步内除了他这家做小吃的外，其余也没有什么商贩了。那三张桌子孤零零地摆在小车旁，周边是一片宽敞空地，两相对比之下就显得极其简陋。可现在呢？三张小桌子变成了六张，桌面也比之前大了很多，能够供得上起码六个人坐着休息。椅子也变多了，粗粗一看，一张桌子配了六把椅子，还都是耐得住折腾的竹藤椅。作为一个商人，姚策一眼就看得出这是自家的工艺。毕竟整个淮水城除了自家会用竹子皮来编椅子，其他的全是直接省事只做单纯的竹椅。看样子简时安开始青睐自家的生意了。不过自己怎么不见对方找上自己讨价还价来着？三十六把竹藤椅，这可不是小订单。按照道理来说，凭借着自己与简时安的交情，对方应该与自己讨价还价一番嘛。毕竟都是做生意的，谁都知道成本过高的话盈利就会下降。像这种单子，每把椅子少上一文钱就是少三十六文，这种买卖谁都会算啊。姚策在过去这段时间里可是从来没有听过手下的工匠向自己汇报简时安上门。不仅如此，他更是没有注意过这笔订单是与简时安有关。他那时还以为是哪位不知名的大老板看重自家铺子的手艺呢！“简老板，您当初怎么不找我谈谈价格呢？按照你我的交情，我要知道那笔订单是出自您的手笔，我肯定给您一个底价啊。”姚策来的时候已经临近晌午，现下几乎没什么人，所以他也放心与简时安攀谈起来。“姚老板，咱们有交情归有交情，做生意归做生意。平日里也没见您在买炸串的时候跟我谈价钱呀。”殊不知就是这番话，让姚策对简时安高看起来。他本来就觉得简时安这个人不错，是块做生意的料。生意场上嘛，眼光独到、价格公道就够了，至于人品不人品的，只要买卖东西不是缺斤少两的大家都得过且过了。可要是交朋友就不能这么糊弄了。品行是最为关键的，其次就是家世、观念之类的要对等。姚家不是什么大家族，他姚策也不是什么世家少爷，对于小商小贩的看不起。还是那句话，都是做生意的，无非就是规模大小问题，细数起来谁都不比谁高贵。扯了这么多，姚策最想说的是，他对于简时安这个朋友还是比较满意的。“简老板，我看着您这桌子摆的有点多，生意是越做越大了啊。您和陆哥儿两个人能忙得过来吗？要不要我给您找几个人帮帮工？”姚策说的都是肺腑之言了。你还别说，他的脑中真有几个人选。他的铺子里工匠挺多的，有的做木工，有的做竹工，毕竟他的生意涉及到好几个行当，就算一个铺子里只有一个工匠，那他也有个十一二个。更别说这些工匠的家中还有一些子侄想要出来学些手艺混口饭吃，能够来这做帮工的人多了去了。他都想好了，要是简时安忙不过来，他大可以让那些小学徒过来帮帮忙，同时还可以请简时安教教他们手艺，一举两得嘛！“姚老板，不瞒您说，我之所以摆了这么多桌椅，就是因为手底下的学徒变多了。”一个人是否对自己散发着善意，简时安还是能感受到的。既然姚策给他送了个“桃”，自己也就不能端着，起码要给对方还一个“李子”。这样想着，简时安将卷好的烙馍放在油纸上，仔细地给对方打起包来。一直默不出声的陆轻寒也很有眼力见，摸出一筒温热的水果茶递给姚策。

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