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第71页(第1页)

俩人都没干过这事,呈哥儿是没怎么吃过白面,更没亲手和过,于丁一干脆就是吃现成的,会做菜已经很很不容易了。试探着往里放面加水,看着馅的量,于丁一放了两碗面,呈哥儿帮忙倒水,于丁一来揉面团,半天成不了型,呈哥儿就多倒点水,面团变成面糊,那就多放点面粉。倒水,放面粉,倒水,放面粉,倒水,放面粉。呈哥儿看着满满一盆面陷入了沉思,这面团怎么比馅大那么多呢?看着仍然不光滑的面团,和满手面糊狼狈的于丁一,“噗嗤”一声笑出声来,于丁一的注意力全在面团上,完全没听见呈哥儿的笑声,对着盆里的面团使劲。于丁一感觉的自已的鼻尖有点痒,他的手上挂满了面糊,根本没法自已挠,偏头对呈哥儿抬了抬下巴。呈哥儿不明所以,轻珉嘴唇在他的鼻尖上轻轻一吻,于丁一鼻尖不痒了,全身都爽了。更加用力的揉面团了,于丁一说:“呈哥儿,帮我倒点水,好像水少。”呈哥儿声音还带着不好意思的笑意,说:“要不,先别倒水了,不然还得放面粉,先揉揉看看呢?”“那也行。”于丁一全身都是牛劲,慢慢的,硬是把面团揉在了一起,逐渐了,手上的挂着的面揉进面团了,陶盆壁上了面也揉进面团了,胜利指日可待。“咔”的一声,陶盆被于丁一按的四分五裂,呈哥儿赶紧捧着于丁一的手查看,没有一点事,那么大一坨面,把他的手完全的包裹起来,受不了一点伤。陶盆壁非常厚,掉地上都不会摔裂,就这么被于丁一揉裂了?这人哪里来的牛劲儿?看着老实站在一边,满脸尴尬的于丁一,呈哥儿终于忍不住了,哈哈哈一连串的笑出了声,这怎么能有人有这么大劲啊?他笑的连腰都直不起来。呈哥儿虚扶着于丁一的腰侧,肆无忌惮的嘲笑他,于丁一看着爆笑的呈哥儿,轻轻磨牙,他早晚会报复回来的,让你笑,早晚有你哭着求我的时候。于丁一捧着面团,递到呈哥儿的眼前,呈哥儿的眼睛还带着笑出来的眼泪,抿着嘴憋笑检查面团。碎裂的陶盆没有碎出小块的渣子,都是大片的陶片,取下陶片,面还可以用,呈哥儿把压进面团的陶片扣下来。把面团放进新的陶盆,呈哥儿笑着故意说:“哥,你得少用点劲儿,咱家一共就三个陶盆。”于丁一瞥他,呈哥儿也不怕,笑呵呵的直视回去。于丁一还能怎么办呢,他除了收着劲,努力不把这个陶盆也揉裂,什么也干不了。没加水果然是正确的决定,最后它变成了合适的面团,两人的包饺子终于可以开始了。面团切成小块,把小块揉成细长的长条,揪出小块用来擀皮,呈哥儿拿着小擀面杖,小手一转,就能把小面团擀成饺子皮,于丁一无论怎么尝试,也没看出呈哥儿是怎么转着圈,把面团擀成中间微凸,四周舒展的漂亮饺子皮的。他放弃了,开始像小时候过家家一样,横着压一圈,竖着压一圈,努力的把饺子皮变成合适的形状,饺子皮不圆就算了,它还是方形的,方的就算了,它薄厚还不均匀,速度还慢。呈哥儿已经擀好不少皮,正在包饺子,于丁一的饺子两人刚包完饺子收起来,屋里的温度好像下降了很多似的,于丁一怀疑的看看窗户是不是忘记收起来了,怎么这么冷呢?窗户关的严严的,哪里的问题,屋里钻进这么多冷气,于丁一去柴房多搬点柴火回来,刚推开门,冷气就猛的灌了进来。只这么一会儿的功夫,温度就已经下降到了这种程度吗?这得有零下五六度到十度了吧?要是现在下雪,肯定这雪可以站住脚,不会化。于丁一搓搓手,去柴房抱了一大捆柴火,柴房的门被西北风刮着关上了门,连他都得用肩膀顶着门才能出去。他真是小看北方的风了,说冷就冷,窗户纸是一定顶不住了风了,怪不得盖房子的时候,包工头给他的窗户上放了木板,他还嫌不透光把木板给卸下去了。原来是为了挡风啊,屋里黑就黑了点,总比窗户被风吹破要好的多。于丁一开门把柴火递给了呈哥儿,自已去杂物棚子把木板拿出来,都是正好的大小,严丝合缝的安在窗户上,前后的窗户都安好了木板。主屋的木板甚至是可以打开的,于丁一默默的感叹,那几只鸡和钱真是没白花,这也太有用了吧。把木板固定好,屋里呼呼的风声都变小了,于丁一回屋的时候,屋里的温度已经上来了,呈哥儿把小火炉都点好了。呈哥儿先拉着于丁一,用自已的手给他暖手,呼气搓动,等手不那么凉了,才拽着他到火盆旁边,把冷透的于丁一烤暖。于丁一烤着火说:“外面太冷了,这才立冬啊。”呈哥儿点点头,说:“确实好冷啊,还好咱家的柴房都堆满了。”呈哥儿把小陶锅拿出来放在火盆的架子上,倒上水,听水咕噜咕噜冒泡,把饺子倒进锅里。于丁一在旁边用小锤子捣蒜,冬天羊肉特别合适,暖中祛寒,温补气血,借一点点蒜来提味,就是当当好的一顿饭。在火盆里扔上几个番薯,小土豆,随着炭火的慢慢的散发属于它们的本来的香气。木板上的小窗打开了,能顺着油纸看见窗外黑压压的天空,听见呼啸的风声,甚至连飘落的大雪的影子也能看见,很快就把小窗堆满了。于丁一好信儿的抬起窗户看看,一小堆雪花顺着空隙,掉进了屋里,外面的大雪很快铺满了地面,于丁一伸手把小窗上的雪扫开,把小窗关上。屋里只剩下火盆的光亮,墙脚掉进来的雪花很快的化成了一滩水,饺子已经飘在水面半天了,呈哥儿赶紧盛出来,幸运的是没有一个饺子破了。饺子皮有点硬,羊肉胡萝卜馅倒是很好吃,不腥不膻在这样寒冷的立冬,吃这么一顿饺子,身体连着心都暖了。呈哥儿特意掏出自已腌好的鸭蛋,就等着这一天呢。于丁一非常捧场,说:“这鸭蛋,是我吃过最好吃的鸭蛋。”蛋黄金灿灿的流油,蛋清咸淡合适,空口吃都是极好吃的零食。没有电,没有什么娱乐活动,呈哥儿窝在于丁一的怀里借着火光看小人书,于丁一看另外一本,他本来只是随便看看,没想到这小书故事还挺有意思。一共没有几篇的图,不用写字就能把故事讲明白,“这书还有吗?”呈哥儿看的起劲,头也不回的说:“要认真看呀,你看的怎么这么快,柜子底下还有两本,没有了。”

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