但也许是她刚才洗肉的时候没把水控干,肉丝一放下去,就发出可怕的“呲啦”声,她勉强稳住表情没有喊出声,默默后退半步,等到那声音小了再靠近。
可这个时候再用锅铲去翻,却发现肉都已经粘到一块,有些还焦了和锅底黏在一起,铲都铲不动。
温沐白关掉火,把废弃的食材倒掉,又去拿那本食谱开始看,明明每一步都是按照食谱做的,为什么还是会错。
她逐字确认,上面确实只说了要防止粥粘锅需要经常搅动,没有写到关于炒肉时候需要的注意事项。
“不应该啊。”
于是她又试了一次,结果还是同样的。
接连不断的动静终于把许茶茶弄醒了,虽然温沐白一直把肉炒焦,但是闻着竟然还挺香。
许茶茶坐起来,满脸稀奇地想下来看看温沐白什么时候还学会了鸡蛋三明治以外的菜,结果一探头进来,就看见垃圾桶里一大堆黑漆漆的肉。
“……”您知道现在猪肉多贵吗。
许茶茶的沉默,让气氛有些尴尬,温沐白一脸镇定地搅动着粥,“一点失误而已,马上好了,你先去坐着。”
“我来吧。”许茶茶挽起袖子。
“你生理期,不能碰冷的。”温沐白又上手把她的袖子拉下来。
“难道我就站在旁边,眼睁睁看你把我厨房炸了吗?”
“哪有那么夸张。”
“你可是有前科的,温沐白女士。”
温沐白沉默了,“我只是不擅长肉类食材的处理,你可以只帮忙这一步,其他还是我来。”
“好好好。”许茶茶点头,没再反驳,她得替温沐白保留最后一点可怜的面子。
于是接下来,即便温沐白用刀和砧板把她冰箱里最后一块猪肉,折腾成大大小小的“碎尸”,许茶茶也只是一言不发在边上看着。
“这样,可以了?”
“要把肉切开,不然全部都连在一块。”
许茶茶头一次看见有人切肉可以用“藕断丝连”来形容的,她特别怀疑温沐白的料理能力是不是都被她拿去换智商了,怎么会这么……
温沐白点点头,修长的手指捏着刀柄,眼帘垂落,全神贯注盯着那块肉,虽然刀法凌乱,至少架势是好看的。
忽略一片狼藉的厨房,她这幅认真的样子竟然有几分像上手术台的医生。
终于把肉切好,许茶茶开火把锅烧干,然后倒了一点底油,等几秒油热,让温沐白把肉倒进去。
温沐白伸着胳膊,在她边上操作这一步,等到肉下去之后,十分熟练地步子一跨,向后撤退。
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