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饺子还有三个味道的呢。
里头还包了几个过去那种几分钱的硬币。
这是传统,谁吃到最多,就说明新一年财运好。
开了一瓶萧宸之前拉来的茅台。
年轻人们的饮料可是没几个了,主要是这东西保质期短。
今年没有鱼,但是有鸡。
之前杀了两只鸡,今天炖了一只。
碳烤小羊排,红烧肉,粉蒸肉,传统蒸肉,丸子,砂锅菜。
本地特色过油肉,萝卜汆牛肉丸子。
红烧猪蹄子,凉拌猪耳朵混猪头肉。
土豆炖排骨。
黄花菜拌杏仁,凉拌银耳,凉拌龙须菜,凉拌小白菜。
全是硬菜。
其实就算是往年,西北过年也主要是荤菜,这是因为地理原因千百年形成的习惯。
西北干旱,蔬菜远不如南方丰富。
所以大家这么吃也是习惯的。
饺子是猪肉白菜一种,韭菜鸡蛋一种,胡萝卜羊肉一种。
基本上,柳芽不吃后面两种。
后面两种做的也很少。
韭菜鸡蛋是周宁喜欢,胡萝卜羊肉是周志高和周志强喜欢。
其余人还会喜欢猪肉白菜的。
白菜也没了,全都剁吧了,新一年里,长不长还要看缘分。
倒是柳芽有种子,估计大棚里还是能长的。
周志高提议,全家都喝点。
“今天过年,都要喝一口。
醉了就睡觉。”
说着,就给一家老小都倒上酒了。
“来,咱们干一个,啥也不说了,健康平安就行。”
大家举杯:“健康平安!”
能喝多喝点,不能喝就意思意思。
周志高和周志强对萧宸的酒量有点小意见。
周志强也一边吃柳芽做的酒呛花生米一边道:“也就是如今了。