他们这边灌香肠都是直接用肥瘦相间的肉,剁碎加调料后就往肠子里灌就行。
“你拿牙签干嘛?不是剁肉灌香肠吗?”强子疑惑的看着林鸥把一盒牙签都拿了出去。
“是啊,灌香肠啊。”林鸥点了点头。
“灌香肠要用到牙签吗?”
“放气用的。”林鸥没多说,等会灌香肠的时候让他看着就行。
灌香肠的时候一边被系紧,从另一端灌肉的时候,小肠里面会有空气胀着肠子,要是挤压太多了就会鼓起一个包。
所以每灌一节香肠后就要用牙签扎一扎,给香肠放放气。
避免灌得太多后包太多一个是不好看,另一个是怕炸开,后面还要熏,到时候就会直接成为香肠炸蛋。
不用等老鼠来,香肠自己就会裂开。
四副肠子,林鸥、强子和阿伟在边上剁肉,爷爷奶奶两个在那灌香肠。
他岳父岳母这是在收拾家里,三个女生则是围在一起聊着闺中密语,是不是发出一串银铃般的笑声。
徐金鑫是客人,一直在四处溜达看看他家的变化。
最常看的就是那个蔬菜大棚。
搞得他都想在这边定居了。
现在林鸥把什么都弄好,他直接住过来就行。
“你那鱼塘一年起一次吗?”徐金鑫溜达着回来后又和林鸥聊了起来。
“后面再看鱼的长势,好的话一年一次,差点就三年两次。”林鸥想了下说道。
他知道徐金鑫是看上了他鱼塘里面的鱼了。
上次起鱼后,周围的人他都送了一些笋壳鱼。
相当于变相的给他的鱼和民宿打了个广告。
毕竟那几万斤的鱼全都卖给了民宿。
再想吃鱼的话就只能去民宿了。
“那还行,到时候,你懂得。”看到徐金鑫朝他挤眉弄眼的,林鸥就一阵想笑。
不过他还是忍住了。
“想要吃鱼随时来,鱼塘里面还有一些,到时候钓钓鱼享受一下悠闲时光。”
“也不错,到时候我去你渔场潜水没问题吧?”
“欢迎,到时候我陪你潜水。”
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