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回到家中,刘昊直奔厨房而去,让人开始准备吃火锅要用的东西,而他自己则是亲自动手熬制火锅汤。
现在由于李隆基在洛阳居住,城中的安全大大提高,紫阳真人前两天已经返回了老君庙。
李隆基在城中,他也在城中,整天不去拜访说不过去,可是紫阳真人又不愿意去,所以只好先去老君庙呆一阵子。
现在家里没了老人,准备吃的就没了那么多的顾及。
他让人将羊肉全都切成薄片,另外青菜粉条什么的各种都要准备,基本上现在大唐有的蔬菜,刘昊都要试试能不能涮着吃。
熬制火锅汤的时候,刘昊只让两个家中厨房的老人呆在厨房。
这也是一门赚钱门路,刘昊肯定要小心谨慎。
牛油羊油茱萸大料以及别的各种调料,这些都是熬制火锅汤的必备品。
刘昊一边回想着前世吃火锅的时候的顺序,一边给旁边两人讲着。
等待熬制的时候,刘昊还让人做了几种蘸酱,芝麻酱、麻酱、蒜泥、香辣酱。
芝麻酱是现成的,现在很多人都是将芝麻炒熟了磨碎直接吃。
厨房外面,灵儿已经打着雨伞等不及了。
她一听说刘昊去了厨房就拿着雨伞跑了过来,今天早上刚送来好几口造型怪异的锅,作为刘家的吃货,灵儿敏锐的感觉到,这应该是刘昊新作的吃食,或者说是一种新的炊具,但是不管是什么,这肯定是美食。
一想到刘昊做的美食,灵儿心里就开始痒痒。
等火锅汤熬好之后,刘昊让人将火锅锅彻底洗净,然后盖上盖子,先将烧的通红的炭块放进去,然后让人将这口锅送到后院碧瑶的院子里。
其他的各种食材也陆陆续续的被人搬了过去,羊肉片刘昊让切了好几斤,再不喜欢吃肉的人,也会迷上涮肉的味道。
榻上摆着小圆桌,上面放着火锅,周围则是摆放着各种涮菜。
刘昊将盛放在水壶中的火锅汤倒入锅中,顿时锅里响起了&ldo;滋滋&rdo;的声音。
整个锅已经彻底烧热。
屋子里飘荡着诱人的香辣味道。
碧瑶一脸陶醉的说的:&ldo;郎君这是什么吃法,为何味道会如此浓郁?&rdo;
刘昊笑着说道:&ldo;这就是火锅,最适合冬日吃饭。
围着火锅吃饭,既驱寒又能聊天,很适合聚餐用。
&rdo;
说完刘昊又盖上盖子,往里面加了一些炭块。
刚开始吃所有人包括刘志才自己都会吃的很快,所以他要多放点碳,把或烧旺。
房间里的温度很快上来了,火锅汤也已经开始沸腾。
刘昊看着几个妞都在吞口水,便笑着说道:&ldo;已经可以吃了,等会儿你们看看我是怎么做的。
&rdo;刘昊觉得有相机的话,就该用相机拍下来这历史性的一刻。
他端着羊肉片的盘子,麻利的将羊肉都扔进锅里。
然后夹着一块涮了两下,放进芝麻酱里蘸了一下,然后送入口中,一脸享受的说道:&ldo;还是这个味道!