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小薇中文网>尝宋(美食)免费阅读 > 第103章（第1页）

在眼泪终于滚落下来之前，苏蘅起身，敛起裙裾，对今上行子女之礼。然后她起身，注视着今上的眼睛，恳声唤道：“爹爹。”

今上眼中也有泪，这一刻期待得太久，真正来临的时候竟有些不知所措。眼泪自今上的眼角滑落，没入淡黄色团龙的红底常服之中，他只是不住颔首，以应和这句等了十七年的“爹爹”。

王玄同侧过身，悄悄瞬了瞬目。再转过身来，适时地上前，他对苏蘅的称谓已经改变，“官家与公主都未用晡食，适才公主似是因为饥痨之症才晕厥，官家和公主不如移步会宁殿，一同用膳时再说。”

官家这才恢复了寻常的温和神色，想起女儿的饥痨之症，不由担忧地皱起眉头，旋即顺着王玄同的话问道：“蘅儿，你可有什么想吃的？”

苏蘅有点不好意思，小声道：“爹爹，现下宫中不许吃荤食，我想吃点带荤味儿的菜可以么？”

不是她要顶风作案，实在是因为一旦低血糖犯了，胃里就觉得寡削，不吃点扎实的味道，难以抵挡那股难受劲儿。

她想起上次在琅嬛院晕倒后醒来，呼啦啦就着爽辣的雪里蕻吃了两大碗黄芽菜鸭汤泡饭，就是要那种顶饱又好吃的食物才好。

今上看了看太后暖阁的方向，淡淡冷笑。转过身，他慈爱温柔地摸了摸苏蘅的头，“傻孩子，你不必守斋，这授衣节本来就没有守斋的规矩。你想要吃些什么肉，叫御膳去做来便是，不要饿肚子。”

作者有话要说：　　苏蘅的身世就到这里解开啦，之后是薛恪的身世接下来的章节会有大量美食降落。

第53章燠鸭芝麻饼

今上与薛恪去了会宁正殿，只剩吴婕妤与司膳尚宫陪着苏蘅用膳。

苏蘅道是自己想吃鸭肉，御膳便做了几道鸭肉菜，并着面酱、芝麻烧饼、黄瓜、葱丝、蒜泥、白糖以及几道小菜一道送了来。

鸭肉入馔很是常见，宫中的御膳亦是得心应手。黄瓜与羊角葱可以解腻，这个时节却少见，是难得的洞子货，倒比鸭肉本身还名贵，唯今只有宫中才能吃到。

见吴婕妤无比关切地盯着自己，苏蘅有些不好意思，学着贵女的样子，吃得尽量慢而优雅。

虽则慢了下来，但送进嘴里的份量一点也没少。

膳食也不知道用了什么保温的方法，燠鸭片送来时热腾腾的，托在手里还有点烫手。

这燠鸭1烤得好，片得也好，每一片上都有皮有油有肉。

一手托了个切开的芝麻烧饼，烧饼精致，两层酥脆的皮儿往里一捏便分开了，成了个小口袋的样子。另一只手有条不紊地在饼皮的内侧涂上褐色面酱，放上一小把葱丝、几条黄瓜和油润不柴的燠鸭片。

小口袋装得满满当当，然后嗷呜大口咬下去——

酥脆的薄薄鸭子皮连着肥嫩多汁的鸭肉，同样脆但又柔韧微黄的芝麻小饼，夹着黄瓜葱丝甜面酱在口中产生复杂和谐的美妙滋味。

首先是鸭肉中诱人的油脂香和冲鼻的葱香，就一小缕，一直从鼻腔钻到后脑勺。绵长的葱甜肉香之后是黄瓜丝的爽脆清香、面饼的软韧劲道，于唇齿间交相辉映，点出了鸭肉的油香，又消解了鸭油的肥腻，最后的回味里还有点淡淡的芝麻香。

太幸福了！

苏蘅一句话没说，一口气连着吃了七八个小饼。

吴婕妤看着苏蘅，笑颜温婉，“郡君吃得可真香，看得我也饿了。”

论吃饭，苏蘅前世也算是半个专业的，这会子也不客气，将最后半个饼咽下去才缓缓道：“婕妤不妨也用一点。”

在碳水化合物和油脂的填补下，肚子里踏实的感觉这才逐渐回了来。于是苏蘅又有了心情慢慢品味别的吃食。

她夹了一块亮晶晶的金黄鸭皮，蘸上细细的白糖，送入口中。

又酥又脆又热的鸭皮略带炭火气，蘸上白糖后，热热的油脂将迅速将部分白糖融化，炭火气、焦糖味、脂油香、以及未融化白糖的甜润混合在一起，舌尖稍用力一抿，酥热的鸭皮便完全融化在嘴里，甜丝丝地流淌进喉咙，丝毫不腻。

“唔，太好吃了！”

何止是好吃，肉和糖的结合堪比魔法，简直是最让人上瘾的幸福味道之一。

糖醋烧排骨、酸甜的荔枝肉、红糖糯米做的甜烧白、烧鹅点梅子酱……即便是最最简单的烤鸭皮蘸白糖，什么都不加，就是令人无比快乐的存在。

一旁侍膳的司膳是今上身边的宫人，在宫中侍奉贵人饮食多年，却从未见过这么奇怪的吃法。

她见苏蘅吃得香，不由好奇，低声笑道：“郡君这吃法好奇怪，从前竟未见过呢。”

吴婕妤正喝着鸭子汤。她因为之前与苏蘅共吃过宵夜，知道苏蘅对饮食之道很有些研究，想必这样奇怪的吃法是有点门道的，便问道：“这鸭皮蘸白糖的吃法倒是新鲜有趣得紧，我也没见过，也不知是何味道呀？不腻么？”

苏蘅笑道：“娘子不若夹一块尝尝。”

吴婕妤果然十分相信苏蘅的品味，闻言没有犹豫，举箸一试。

一入口，惊喜点亮了吴妃的眼睛，点头道：“唔，果然香甜，这白糖竟然能解腻！”

苏蘅抿着嘴笑，这反应简直和前世第一次去北京吃到正宗烤鸭的自己一模一样。

苏蘅笑道：“娘子不知道，这燠鸭的吃法可多了，鸭皮蘸白糖只是其中一种。可惜现下没有荷叶薄饼，不然吃法更多。”

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