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&ldo;昨晚我朋友送过来的。
&rdo;莫正楠说,&ldo;尺寸应该是合身的。
&rdo;
费觉按了下楼的按键,手收回去时,滑过莫正楠的手背。
&ldo;再说吧。
&rdo;费觉说,双手放在身前,互相包住。
莫正楠往旁边站,刮了下鼻子,只应声,再没多话。
费觉是熟客,到了大堂找值班经理说明了意愿,那经理对他客客气气,费觉提什么要求他都尽量满足,费觉不想有人打扰,也不愿要帮手,偌大的厨房里便只有他和莫正楠两个人。
他把灯全都开了起来,厨房间宛如白昼。
酒店厨房食材丰富,还很新鲜,黑毛猪的小排骨,游水鲫鱼,黄豆芽,青菜百叶,葱姜大蒜,各式调味料更是应有尽有。
费觉套了条围裙,洗了两遍手之后就在灶台前忙碌了起来。
他备了个小抄,用盘子压在料理桌上,做一会儿就回头看一看,嘴里念叨:&ldo;过水,沥干水,热锅,七分热,爆香,下肉……过水,沥干水,热锅,七分热……&rdo;
莫正楠起先很安静,站在一边一句话都没有,小排下了油锅,噼噼啪啪炸出阵阵肉香,他和费觉道:&ldo;你不会做菜?&rdo;
&ldo;啊??&rdo;费觉回得很大声,抽油烟机发出巨大的噪音,他听莫正楠的声音听得不很清晰,&ldo;我不会做菜??是啊。
&rdo;
他抓着锅铲翻炒,说:&ldo;平时都是你爸做啊。
&rdo;
&ldo;我现学现卖。
&rdo;
油花溅到他手背上,他面不改色,道:&ldo;和倪秋学的,你爸说他做菜好吃。
&rdo;
&ldo;哦。
&rdo;
&ldo;你说什么??&rdo;
&ldo;我说哦!
&rdo;莫正楠走了过来,对着费觉的耳朵大声说,费觉一摸耳廓,朝他翻个白眼:&ldo;不用这么大声吧!
&rdo;
莫正楠转过头,用手抹着桌子又走开了。
酱汁收干,糖醋小排装盘,费觉尝了块,咂摸半天吐出块骨头,连连点头。
莫正楠找了双筷子也夹了块,挤着眼睛看费觉:&ldo;好甜。
&rdo;
&ldo;你爸爱吃。
&rdo;费觉说,&ldo;你不爱吃就吐了。
&rdo;
他指着垃圾桶,背起了下一道菜的步骤流程。
&ldo;我爸平时都做些什么菜?&rdo;
费觉提起一条鲫鱼的鱼尾贴着锅沿将它下进热油里,他仰起脖子想了好久才说:&ldo;好多,非得说几个,我一时间也想不出来。
&rdo;
&ldo;那最近一次他做了什么?这总记得吧?&rdo;