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小薇中文网>我有特殊做菜技巧的推文介绍 > 第3章（第1页）

白露米酒就是糯米酒，有消除疲劳，x暖胃活血的作用，还可以做调料。

在这里分享一个简单的做法～

1洗干净江米，冷水泡8-12小时

2隔水蒸，大火10分钟，然后中火十分钟，最后关火焖5分钟（甜酒曲要先用温水泡开）

3放到不热之后;将江米放在干净容器中，和甜酒曲混合

4抹匀压平，中间戳一个洞，上面再撒一点甜酒曲（戳洞是为了方便观察

5在30摄氏度下发酵24-26小时（可以用米酒机或是酸奶机）

6最后如果不吃酒糟的话就用滤网过滤，最就大功告成啦!可以做酒酿丸子之类的。

其实我不喜欢吃这个哈哈哈哈，但我妈妈很喜欢，家里有时候会做。

糯米：酒曲的量一般是500g:2g。

第2章002

夏凝听着身后传来刀碰到砧板的&ldo;笃笃&rdo;声，又听见爆炒某样东西放油时的&ldo;兹拉&rdo;声，还有汤烧开的&ldo;咕嘟咕嘟&rdo;声，立马就意识到自己应该是在一个厨房里。

&ldo;阿凝，你爹爹找你呢!&rdo;

夏凝知道自己在梦中，因为她什么也没闻见‐‐梦里的人是没有嗅觉的。听见这声招呼后，她下意识地转头想要去找声音的来源。

只是身体却不受她的控制，她听见自己开口应了一声&ldo;哎&rdo;，便径直往不远处的门口走去。

这是她第一次真切听见梦中自己的开口，声线和她现在的声线有七八分相似，唯一的不同大概就是前者要更天真灿烂些。

说来也是奇怪，每次醒来的时候，夏凝都记不住自己做的是什么梦。可是每当她再次进入梦境中时，之前关于梦的记忆便会即刻复苏。

她随着&ldo;自己&rdo;从出生到长大，过着温馨又忙碌的生活。三岁开始练厨艺，十六岁时就做得一手好菜。

夏凝总能听见有人谈论&ldo;自己&rdo;的爹爹，她知道他是远近闻名的神厨，在知道自己的女儿有做菜天赋并且喜欢做菜后，便亲自将她带在身边教授她厨艺。

许是因为这个爹爹在&ldo;自己&rdo;练习时总是很严格，平时却十分和蔼可亲，&ldo;自己&rdo;对他是又爱又怕。

见到了就怕，分开了又想，说的就是&ldo;小夏凝&rdo;。夏爹爹之前被邀请进宫去给太后娘娘做寿宴的菜式，&ldo;小夏凝&rdo;已经有两个月没有见过爹爹了。

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