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小薇中文网>农家药女全文免费阅读 > 第180章（第2页）

张氏愣了愣，手上的活却没有停下来，笑道：&ldo;二妹，这事可儿不是简单的，你还小，就别来了。&rdo;

招弟却是个不干的，又说了几句话过后，张氏才无奈的笑道：&ldo;好好好，就让你过来试试，看这活儿简单与否。&rdo;她让开了位置。

招弟上前，这才试了起来，就算是有廖氏的带动，她也发现了这活儿不轻松，那木架子看是一推一收，石磨就转动，可是，这木架子根本就不听使唤啊！让得她反而是把廖氏的动作也放慢了。

&ldo;奶奶，还是您来吧！&rdo;招弟却是没了刚才的兴趣了，让开了位置，重新回到了自个儿的位置上，开始往石磨里加豆子。

张氏和廖氏的配合倒是默契，在两人的推动下，一大盆的豆子就全部变成了辱白色的汁水。足足是装了两桶。

田光明过来，用扁担一挑，就直接把两桶给挑回家了。

这做豆花，却不是人人都会做的，放碘水的时候，多了不行，少了不行，还要慢慢加入，不然豆花就会太老…所以，张氏是跟着一起过来了。

先在厨房的梁上悬了一条粗绳，下面拴上一个木架。

木架是用两条粗木棍做成的，可以合并起来收好，松开时，就成了十字架，拴好过后，又拿了一条白色的粗布出来，是四方形的，每个角都拴在十字木架上，这才把汁水倒入布上面过滤。

轻轻地摇动，豆渣留在了粗布内，豆浆则渗透出来流入了下面的木盆。

豆浆过滤好，放入锅中煮沸，热腾腾的豆浆就好了。

这东西，倒也是个稀奇物，得弟连忙拿了木盆过来舀了一盆豆浆出来，因为锅里的豆浆马上就要加入碘水了，到时候，可就是豆花了…

和着热腾腾的豆浆，齿颊留香。

招弟仔细看着张氏的动作，只见她把碘水放入一个勺子，然后才慢慢的、均匀的摇入锅里，这样，持续好一会儿过后，准备工作才算完了，而此刻，就见原先的豆浆逐渐下沉…沉淀下来的是豆花，其他的，就是泛黄的水了…

招弟心急，舀了一口豆花在嘴里，入口即化，忍不住赞道：&ldo;真好吃。&rdo;

刘氏笑道：&ldo;你奶奶这手打豆花的手艺，村里可找不出第二个呢！你说好吃不好吃？&rdo;

听得夸赞，张氏笑了起来。

豆花是好了，米饭趁着做豆花的时间也做好了，就只剩下炒菜了。

张氏又忙了起来。

夜幕渐渐地拉了下来。

人也都到了，就连代氏也支支吾吾的进了屋来，不过那张脸，却是没露出个喜色，更多，就只剩下尴尬的笑脸了。

人到齐，晚饭才上了桌。

青椒回锅肉、姜丝猪肚、风萝卜猪蹄汤、糖醋排骨、酸菜鱼，荤菜还有一个下酒菜‐‐凉拌猪耳朵。剩下的，就全是家常素菜，但油水比往常多，倒也是道道都芳香四溢。最后上桌的则就是花了大半天功夫做出来的豆花，白白嫩嫩，让人食欲大振。

看着这么些菜，大家都是微微一楞，在田光明的招呼声下，才上了桌。

几个男人还是拿了白酒出来轻酌…

这一顿晚饭，大家可谓是吃的相当尽兴，人人都是添了几碗白米饭下肚。

等得酒足饭饱过后，这才收拾碗筷，就连代氏愣了几秒过后，在招弟她表哥的催促下，也是动手帮忙了的。

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