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女儿这个说,王晶自然点头赞同。
&ldo;出门饺子回家面,这要出门了就该吃饺子的。
咱们去逛逛买些年货,回来的时候顺便买些五花肉剁馅最好了。
你等等我去换件衣服,咱们马上就出门。
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王晶这心里没了惦记的事情自然轻松了许多,回屋换了保暖的羽绒服和平底鞋,准备好好逛逛。
突然间想起女儿的话,心里有点纳闷,女儿说的要看看育英中学和一中哪边开出的条件好是什么意思啊。
不过王晶在这件事情上没有纠结,她觉得女儿肯定是有自己的考虑。
再说了那也是中考之后的事情,到时候自然明白了,现在担心也没意义。
母女两个真的是年货大采购,结果拎着两大袋子东西回家。
有新衣服、春联、糖果、红枣、橘子等等,只要是用的上看着顺眼的就买了,现在家里有钱,不需要再像从前那样一分钱都恨不得掰成两半花。
眼看就要到中午了,王晶和许向晴又带上荠菜和五花肉去自家店里。
两人到的时候店里厨房也正忙着包饺子,瞧着面团还有剩下的,到是省事不用再和面了。
许向晴四下打量了一下厨房,这也没多少时间,这里的变化倒是不小。
增加了好几个案板,墙角还多了一个冰柜。
看来妈妈王晶是真的想通了,要想挣大钱那就不能舍不得投资。
田丝丝是来店里干活最早的,上过学脑子也聪明,王晶有时不在店里就让她管着。
这会田丝丝见王晶来了忙上前打招呼,另外也汇报一下店里的情况。
&ldo;老板,您来了。
店里今早的收入已经对好账了,您可以去看看。
另外这些日子萝卜馅的饺子卖的很好,店里的萝卜剩下的不多了,最多能再坚持两天。
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&ldo;情况我知道了,过两天就会再送一批萝卜过来的,不必担心。
&rdo;王晶决定回家给大哥王亮去个电话,让他来县城卖菜的时候带些萝卜。
王晶吩咐店员好好干活,然后带着许向晴来到一边,打开柜子,从里面拿出一个小型的手动额绞肉机,有了它肉馅一会就好,不用麻烦用菜刀一下下的剁了。
把菜切好和肉馅混合,然后加上调料搅拌均匀,面是现成的,许向晴擀皮王晶包,母女配合默契。
眼看着到饭点了,小店也开始开门做生意。
王晶和田丝丝去前厅招呼客人,剩下两个人在厨房忙活着。
包子上笼屉,凉菜也调好,热水备好饺子时刻准备下锅。
就像田丝丝说的那样,店里的萝卜丝馅料的饺子确实很受欢迎,很多人点菜开口第一句都是来一份饺子萝卜馅的。
不仅有老主顾来光顾,还有不少新客人慕名而来,不大的小店里坐的满满当当的。
顾客们享受着热腾腾的饺子,厨房里许向晴也把荠菜馅的水饺都包完了。