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第5章 兔子肉（第1页）

叶梓雅回到家才感觉放松下来，直接把筐子放在了堂屋房檐下，就直接瘫倒在那里，大口呼吸着空气。叶梓河刚下地回来就看到自家儿子和二堂妹他俩一副做了坏事的模样。叶秉生看了一眼自家爹，眼神中充满了质疑，好似在说你怎么在这家里。叶梓河在心里吐槽着自己儿子，又在质疑他老爹，想挨揍了。身为儿子的小秉生非常及时地预知了危险的来临，对他爹很流利地重复刚才山上的经历。叶梓河眼神一挑看向自家妹子，问了一下刚才事情是怎么回事！他听完之后便觉得真是走了运了，这天下竟然还有这样的傻兔子。叶梓河挠了挠头对着小雅交代了一番，就自己拿着锄头下地了，他觉得只有侍弄好了庄稼，才能等到丰收。他没有那么多大道理，也没有读过很多书，就是从这些年种庄稼得出的道理，却能够很好地生活。叶梓雅不想再让大嫂和她娘回来再做饭，她准备自己做点简单的饭菜，让他们回家来就可以吃到热乎饭菜。“二姐，我们回来了。”叶梓雅听到了外面传来的声音，赶忙答应着。她听声音就知道是叶梓海兄弟俩，刚想出去看看的时候，又听到一个男子的声音，只看见她脸上洋溢着孩童般的笑容出去了。“哥，回来啦！”叶梓舒在外人看来永远就是一个温润如君子的模样，他不会发脾气，但是只有好友知道，他就是个黑芝麻馅的人。他看到了家人，脸上露出了发自内心的笑容，叶梓雅每次看到自家哥哥这样就觉得，以后不知道要娶个什么样子的嫂子才能镇得住他。“对啊，你们怎么样啊？”叶梓舒亲切地问着家中的每一个人，即使是最小的小秉生也没有忽略他。他就那里听着自家弟弟妹妹和小侄子这些天怎么样，顺便套了一下长辈们有没有生病或者有什么困难的事情。“三叔叔，我们都很好就是老祖和我们都很想你。”叶秉生哒哒着没用叶梓舒问什么，就把自己知道的全部都说了，他本来只听到老祖嘟囔过几句想三叔了，觉得也要把其他门都加上。叶梓舒摸了摸秉生的头发，心里震惊着，这个小家伙真是聪明，要让大哥好好看着。叶秉生突然觉得怎么有一股危险的气息，就赶忙逃离出了三叔的身边。叶梓雅在远处看到这一幕，觉得以后要好好教导侄子，不能让他走了歪路。他们兄妹俩这一刻意见高度统一了一下，俩人嘴角微微上扬都看着小侄子。叶梓海哈哈大笑，也同样觉得小侄子以后凶多吉少啊，他倒是有点小兴奋。“哼，谁让你平时老是捉弄你四叔我的，这会被咱家心思最深的俩人看上了吧！”他越想越觉得以后生活都是阳光的，没有了阴影，今晚都可以多吃点饭。这个时候去外面洗衣服的叶桃也回来了。桃子出用外面洗完了衣服，正准备晾上去的时候，叶梓雅和几个男孩子都一拥而上要帮忙。叶桃觉得自家的生活虽然贫苦一点，但是家人之间都是很好的，她已经13岁了，马上就要说人家，知道大多数人家都不是自家这样的。叶桃在大家帮助下一起晾完衣服就准备做饭去了。叶桃这个时候才想起来自己刚才要做饭的，就赶忙和堂姐去了厨房。“大雅，你摘的野菜真新鲜，跟兔子一起吃也很好吧！”叶梓雅听到二堂姐的话突然想起来兔子可以吃卤货啊！她赶忙问了问外面的男孩子谁会处理兔子，她要给大家做一道很好吃的东西。叶梓雅想到无数穿越前辈们的卤味，这个可以自己做，她打了一下头。“怎么，之前没有想到啊！”她赶紧看了看家里有什么大料可以用的，这一通乱找真让她找到了不少啊！叶桃看着自家妹子，不知道她在干什么，但是觉得也挺好玩的，反正到晚上大人回来了，免不了一顿小打。她也是暗自坏笑地看着堂妹。叶梓雅看着眼前这些不知道是从哪里买的一些花椒、胡椒、八角、桂皮，这些不知道是药材还是干杯的事情，反正现在都是她的调料。她嘿嘿地笑着，脑海中想到这些的兔子该怎么吃。“大雅，你这些事做什么用的。”叶桃觉得自己应该问下，堂妹的晚饭要做什么。叶梓雅看这个兔子已经被哥哥他们收拾得很干净了，内心中点了个大大的赞。“谁说古代男人都不下厨房的，我家的都下。”她还是很自豪自家男人，从上到下都没有觉得女人就是个附属品，不跟村里有些人似的，不把女人当成人。“大姐，我做一道你没有吃过的菜，这是我听别人说的。”叶桃听完就没有在意，觉得做饭，只要熟了，应该不会多么难吃吧！“行，那我给你打下手。”叶梓雅把锅刷干净之后，放了一些水，让在一旁的大姐烧火。她把兔肉剔骨，切成小块，放入姜，盐，还有一些祖父喝的酒，大葱，花椒，这些调料搅和一起，然后让它入味。这个时候堂姐烧的水也烧得差不多了，她把已经洗干净的野菜都放在水里，抄一下就赶紧捞起来，一会儿凉拌着吃。叶桃看着堂妹一这顿收拾觉得最后应该会好吃。她趁着锅里还有一些水就把黄面窝窝放在篦子上蒸着。她算着窝窝差不多蒸熟了，兔子肉应该也腌好了吧！叶梓雅把锅里面的水捞出来，等谁干了锅里放入一大勺油。叶桃在旁边看着都觉得心疼，更加确定了这些油，做出来的肯定好吃。叶梓雅看着锅里油烧得差不多，就下兔丁，慢炸，直到锅里的油由浊变清，兔丁呈浅黄色。然后再倒出一些油，放花椒，八角，炒出香味后加开水末过兔丁一半。水烧开后调味，放生抽，盐，一些糖，中火焖到水基本收干吐油，然后起锅。这个时候在外面玩的都闻到空气中充满的香味，就都一个个地跑到厨房去了喜欢古代的寒门子弟（）古代的寒门子弟。

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