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第37章(第2页)

蔡妈妈真不是白混的厨房管事,媚娘吩咐她办的事,从来不需要说二遍,点的菜式,蒸煮的火候要求,甚至各种肉类收拾方式,摆在碟上的模样颜色,她都能一丝不拘,完全不走样地按照媚娘说的去做,媚娘听着老太太夸赞菜式精美,尤其那碟鱼肉,那只鱼头摆得真有意思,禁不住笑了:那叫创意好不好?现代菜谱五花八门,装盘艺术更是绚丽多姿,她不会做,但她会看,记住了,说给蔡妈妈听,蔡妈妈手下的人自然能做得出来。

媚娘几口热汤下肚,又吃了些菜肉,精神旺盛多了,这才站起来,开始诚心诚意地侍候招呼老太太和弟妹们,甚至庄玉兰她都照拂到了,一会拿着个勺子,一会执了筷子,这边布菜,那边添汤,长袖善舞,忙得不亦乐乎。

见老太太津津有味地吃着她给添的一块猪脚,媚娘拿筷子在锅里一捞,挟了一块厚厚的猪脚皮放到徐小容碗里,徐小容怔了一下:

&ldo;大嫂,这个我却不爱吃!&rdo;

&ldo;为什么不爱吃?&rdo;

徐小容皱眉:&ldo;又肥又腻的!&rdo;

媚娘说:&ldo;你咬一口看,哪里肥腻了?那只是一块猪皮,并无肥肉。你们看看老祖宗这皮肤,白晰细腻,半点色斑都没有,连皱纹都少,知道这是为什么吗?老祖宗,有养颜的秘方!&rdo;

徐老太太又气又笑:&ldo;你这皮猴儿!又来胡说,我能有什么养颜的秘方?&rdo;

媚娘认真地问道:&ldo;老祖宗是不是最爱吃炖猪蹄?&rdo;

徐老太太接过瑞雪递上的热帕巾,拭着嘴点头:&ldo;不错,我自小爱吃。&rdo;

媚娘看向徐小容:&ldo;明白了吧?老祖宗的养颜秘方就在这里!多吃猪蹄猪皮,皮肤丰腴细致,白晰亮丽,古人医书有记载,改天我拿给你看。你是姐妹里最瘦的,宜多食……&rdo;

一旁徐小敏扯着媚娘的袖子:&ldo;大嫂嫂又偏心,怎不叫我吃?&rdo;

媚娘笑着拉回袖子:&ldo;唉唉!小妹妹,你这小脸蛋儿圆得像个月亮,肤色纯净透明,标致着呢,可以吃些,最好别多吃,胖起来可难瘦下去!&rdo;

徐小容听了媚娘的话,不作声了,低头啃猪皮,徐小婉看着她吃,自己伸出筷子,又收回去,对着媚娘喊:&ldo;大嫂,我也要!&rdo;

媚娘无奈,替她挟了一块,招呼对面的甘氏:&ldo;你也嫌清瘦些,多吃点!&rdo;

甘氏正入迷般看着媚娘,冷不丁被她注意上,忙不迭地应着:&ldo;是,我会吃的,谢谢嫂嫂!&rdo;

宁如兰含笑道:&ldo;看来我也要吃一块?&rdo;

媚娘摇头:&ldo;你和兰表妹却不能吃,你们用着汤药呢,该忌嘴‐‐忌油腻、腥味、烈酒、姜葱等辛辣的东西。&rdo;

徐俊雅惊道:&ldo;啊呀,真是……我刚才给她吃了一小块鱼肉!&rdo;

媚娘笑:&ldo;吃了就吃了,难不成让她吐出来?没事,一次两次而已,明日起注意就行!&rdo;

徐老太太说:&ldo;自己不能吃什么,总该记着,这吃药的事,可马虎不得。&rdo;

又嗔怪地看着媚娘:&ldo;什么医书上的秘方?吃脚蹄也能养颜?真是闻所未闻,拿话哄一下你妹妹们也罢了,只莫拖着我,我要有养颜的秘方不给你们,你们还能饶得了我?&rdo;

媚娘咯咯笑了两声,手上不停,用勺子捞了块嫩鱼肉放到老太太碗里,俯身在她耳边悄声说:&ldo;老太太也爱吃鱼,鱼肉也养颜,这又是一个秘方!&rdo;

徐老太太笑得眼睛都眯了,招呼孙子孙女:&ldo;快吃,这鱼肉极好,趁热吃!&rdo;

媚娘见徐俊英不动,便取了个干净的白瓷碗,舀了一勺鱼汤,两块鱼肉,移送到他面前,含笑道:

&ldo;候爷吃些鱼吧!&rdo;

徐俊英看她一眼,把碗推回来:&ldo;我不喜吃鱼,你自己吃!&rdo;

徐老太太怔了一下,看着徐俊英叹道:&ldo;可怜见的,自小都在我身边,爱吃什么不爱吃什么,祖母竟都不记得了!&rdo;

徐俊英笑对老太太说:&ldo;祖母慢慢吃,莫为孙儿烦恼,孙儿在军中养成的习惯,饭吃得很快,并不比你们吃得少,什么都尝过了的!&rdo;

忽听门外婆子喊了声:&ldo;六爷来了!&rdo;

暖帘挑起,果然见徐俊轩披着披风,满身雪花钻进来。

徐老太太放下碗:&ldo;这是怎么说的?老六这时候才来,吃过饭了吗?&rdo;

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